نقد، بررسی و نظرات کتاب 17 چاشنی هندی - پارکاش بینز

مرتب‌سازی: پیش‌فرض
م.ع
۱۴۰۱/۱۲/۹
کتاب خوبی هست و با ادویه‌های مختلف آشنا میشین و مخصوصا از لحاظ طبی و سلامتی ادویه‌های مختلف در این کتاب مورد بررسی قرار گرفتند در این کتاب با خواص آن‌ها آشنا میشین
Mahsa Parsae
۱۴۰۲/۳/۸
اطلاعاتیه با سرچی ساده در گوگل میشه بدست اورد حتی خیلی جامع تر هم میشه مطالعه کرد
کتاب باید جامع باشه ولی این مثل یک جزوه ناقص بود
حمید رضا صالحی
۱۳۹۷/۱۱/۶
با سلام
کتاب خوبی بود.
خوندنش را به همه اشپزها مخصوصا خانم‌ها توصیه میکنم.
ممنون از کتابراه
کاشکی کتابهای رایگان بیشتری در کتابراه بود.
محمد شادروح
۱۴۰۱/۷/۲۰
این کتاب فقط ۱۷ نوع ادویه رو معرفی میکنه و بس انتظار میرفت حداقل فرمول چند چاشنی مثل گراماسالا و ….. رو توضیح می‌داد.
ریحانه حسینی
۱۳۹۹/۱۰/۲۶
خوندمش چیز خاصی نداشت
مطالب از این بیشتر تو اینترنت فراوان هست در مورد هر مورد
mansooreh ghaderiyan
۱۳۹۶/۹/۸
خیلی عالی که من میتونم اطلاعات با ارزشی از این سایت و کتابهاش بدست بیارم
Masi Hoseinpoor
۱۴۰۱/۶/۱۳
واقعا عالی و فوق العاده چاشنی ترکیبی داره وکتابی کامل هست
amir hosein kiani
۱۴۰۱/۲/۱
بد نبود ولی اطلاعاتش تو اینترنت کامل تره به نظرم
نشمین زارا
۱۴۰۰/۲/۱۶
راهنمای عالی برای شناخت چاشنیها واستفاده درست از اونها بود
Ftm Hamdavi
۱۳۹۹/۶/۲۳
خوب بود ارزش‌ی بار خوندن رو داره
Mehdi Tamadon Rastegar
۱۳۹۶/۹/۸
خیلی عالی است
elham MD
۱۳۹۶/۹/۷
خیلی خوب بود، ممنون.
مینا حسین پور
۱۴۰۱/۹/۱
اطلاعات خوبی داشت، موفق باشید
ربیع عرب
۱۴۰۱/۳/۱۵
چاشنی‌ها عالین طعم غذاها رو کلا عوض کرد
فاطمه عباسی
۱۴۰۱/۱/۲۱
پیش درامد خوبی برای شناخت ادویه هاست.
یاسمین زارع دزفولی
۱۴۰۱/۱/۹
سلام.
اطلاعات خوبی داره.
هدیه نجفی
۱۴۰۰/۷/۱۲
کانل و بی نظیر و در عین حال کاربردی
اعظم نیک هوش
۱۳۹۶/۹/۱۳
عالی بسیار مفید
ن د ا ز ر ن د ی
۱۴۰۰/۱۲/۲۲
مفید بود و خوشمزه!