آموزش تهیه زولبیا و بامیه
معرفی کامل کتاب و دانلود رایگان یا خرید کتابهای صوتی یا PDF مرتبط با موضوعات: طرز تهیه انواع سالاد، طرز تهیه انواع پلوهای مخلوط، طرز تهیه سوپ ساده و آسان، طرز تهیه سوپ ساده مجلسی، طرز تهیه انواع آش های ایرانی، طرز تهیه قهوه سرد، طرز تهیه پاستای ساده، طرز تهیه پاستا با پنیر پیتزا، طرز تهیه پاستا ایتالیایی، طرز تهیه انواع آبگوشت
مرتبسازی: داغترینها
نوع: همه کتابها
کتاب آموزش آشپزی جلد 3: شیرینی پزی (انواع باقلوا و زولبیا و بامیه و نان شیرینی و شربت)
- نویسنده: فخری مشهدی
آموزش آشپزی و روش طبخ غذاهایی که عمدتا ایرانی هستند موضوع این اثر میباشد و در موضوعات متنوعی گردآوری شده است. این موضوعات عبارتند از: انواع باقلوا و زولبیا و بامیه و نان شیرینی و شربت. بخشی از متن: با هشت عدد تخم مرغ و دو قاشق کاکائو و سایر مواد آن یک عدد کیک اسفنجی کاکائویی درست می کنیم و کیک را از ارتفاع به دو تا سه ورق می بریم. با چهار سیر خامه و چهار قاشق سوپ خوری خاکه قند و یک قاشق کاکائو... ادامه ›
1