ترکیبات شیر گاو
معرفی کامل کتاب و دانلود رایگان یا خرید کتاب‌های صوتی یا PDF مرتبط با موضوعات: ترکیبات مواد غذایی، ترکیبات شیر، شیر چه ویتامینی دارد، تکنولوژی شیر و فراورده های لبنی آن، شیر، مضرات شیر گاو، ترکیبات اصلی مواد غذایی، مواد موجود در شیر گاو، درصد چربی شیر گاو، خواص شیر گاو برای کودکان
مرتب‌سازی: داغ‌ترین‌ها
نوع: همه کتاب‌ها
کتاب PDF مقدمه‌ای بر تکنولوژی شیر
- نویسنده: محمدرضا ایرانمنش
کتاب مقدمه‌ای بر تکنولوژی شیر نوشته‌ی محمدرضا ایرانمنش نخست به صورت تخصصی شما را با یکی از مهم‌ترین فراورده‌های لبنی آشنا کرده، سپس از دلایل اهمیت آن در زندگی انسان‌ها می‌گوید. شیر و فرآورده‌های مختلف آن از مهم‌ترین اجزاء تشکیل دهنده جیره غذایی بشر به شمار می‌آید و از لحاظ ارزش غذایی سرشار از فسفر، کلسیم، ویتامین‌ها، کربوهیدرات، پروتئین و چربی است. این مایع گرانبها به دلیل آن که غذایی کامل... ادامه ›
1