نقد، بررسی و نظرات کتاب خوردن حیوانات - جاناتان سفران فوئر

مرتب‌سازی: پیش‌فرض
فتی
۱۴۰۲/۹/۶
وقتی سیزده سالم بود جنگ شد وما ناچار به تهران مهاجرت کردیم بااینکه همیشه کتاب‌های باارزش علمی و ادبی در کتابخانه خانه در دسترس بود اما بارفتن به تهران با کتابهای جدیدی روبرو شدم که بقول برخی از بستگانم برایم زود بود. این مقدمه را گفتم که من از زمانی که کتاب جناب صادق هدایت را درباره فواید گیاه خواری خواندم توانستم بزرگ تر‌ها را متقاعد کنم که چرادیگر مایل نیستم گوشت بخورم اما اصل داستان این بود که نمی‌توانستم محبت غازها بره‌ها و جوجه‌هایی که پس از بزرگ شدن تبدیل به سوژه‌های اشپزی می‌شد را فراموش کنم. بنظرم همه کتابهایی که برای پرهیز از افراط در گوشت خواری نوشته می‌شوند باارزش هستند اما فقط زمانی تاثیر بخش خواهند بود که این فرهنگ از کودکی در خانواده مطرح و جاری شود. بااین وجود بسیار خوشحالم که توانستم این کتاب را باهمه لطافت طبع نویسنده بخوانم و به دیگران توصیه کنم. باسپاس از کتابراه و امکان مطالعه آن.
زهرا زاکانی
۱۴۰۱/۱۱/۱۲
دیدگاهم با خوندن این کتاب تغییر پیدا کرد، چون نمیدونستم گوشت مرغ وگوسفند، گاو تو کشتار صنعتی چجوریه، الان دیگه دوست ندارم گوشت بخورم چون سر منشا تمام مریضی‌ها همین کشتار صنعتی...
ولی کشتار سنتی و ارگانیک هم گرونه پس گیاه خواری بهترین راهه موجود...
کتاب عالی و مفصلی بود. از هر لحاظ مورد بررسی قرار گرفته بود، اما به نظرم یه قسمت‌هایی بزرگنمایی شده بود، که حیوانات تو کشتارگاه چگونه شکنجه میشدند...
البته نمیدونم شاید هست، چون هم ادم خوب داریم هم بد وروانی😞
Sonia S
۱۴۰۰/۳/۲۳
کتاب کاملی بود
از مطالعش لذت بردم⁦☺️⁩
فقط دوستان دقت کنن که آمار ب مرور زمان تغییر می‌کنه
مثلا تعداد حیوونایی که هرساله میمیرن ب مرور زیاد تر میشه چون جمعیت ک بالامیره تقاضا برای گوشت و... هم بیشتر میشه
یا تاثیرات سوء صنعت دامداری روی محیط زیست هرسال بیشتر میشه چون تعدادشون بیشتر میشه و دام‌های بیشتری نگهداری میکنن
الا آبی
۱۳۹۸/۱/۲۶
قبلا فکر میکردم گیاهخواری یک تفکر فانتزیه و یا مرفهین به دنبال این چیزها هستن اما این کتاب با لحنی صمیمی و آمارها و اسنادی که مطرح میکنه اگر شما رو به گیاهخواری ترغیب نکنه مطمئنا شما رو مجاب میکنه که بخاطر طبیعت و زندگیتون هم که شده کمتر فراورده‌ی حیوانی مصرف کنیم.
babak kazem
۱۳۹۷/۸/۱۸
کتابی است که سعی دارد وجدان خفته انسانها را بیدار کند و سعی کرده به موضوع کشتار و خوردن حیوانات و دامداری صنعتی به صورت مستند و علمی پرداخته. از نظر من کتابی است ارزشمند که حتما باید خوانده شود و مهمتر از آن دیدگاه‌های مطرح شده در آن در جوامع فرهنگ سازی شود.
شیدا جون
۱۳۹۵/۴/۱۶
انسان ذاتا خام گیاه خواره، ذات خودمون را فراموش کردیم و موجودات زنده را به شکل غلط پرورش میدیم و با هزاران بیماری وارد بدنمون میکنیم. خام گیاه خوار و یا لااقل گیاه خوار باشید، به انجمن خام گیاه خواران یر بزنید
اا
۱۴۰۱/۸/۸
کتاب خوبیه توضیحات کاملی در مورد دامداری صنعتی نوشته بود اما با توجه به اینکه مربوط به 10سال یا بیشتره امید وارم که طی این مدت پیشرفتی در این صنعت وجودداشته باشه که دیگه این حیوانات اینقدر ازار نبینن ولی هدف این کتاب بیشتر تمرکز روی گیاهخواریه
سمن
۱۴۰۱/۱۲/۱۹
بنظرم کتاب جالبی بود چون بعضی زاویه‌های دید نویسنده برام تازه بود و البته که بعضی از چیزای مختلفی که اسم سبز رو یدک میکشن هم محیط زیستی نیستن مثل مزارع یا کشتارگاه! سبز یا محصولاتی که تک کشت شده هستن و بخاطرشون کلی جنگل نابود شده و...
aatefeh ....
۱۳۹۶/۸/۱۳
"اگر هیچ چیز مهم نباشد پس چیزی برای نجات دادن نیست"
کتاب بسیار خوبی بود برای آشنایی با فرآیند تولید گوشت و تخم مرغ و... در دامداری‌های صنعتی و تجدید نظر برای استفاده از محصولاتشان.
alireza tavakolian
۱۳۹۴/۳/۱۱
اگر کسی توانایی خوردن گوشت رو داشته باشه دیگه اهمیتی نداره که گوشت گاو باشه یا سگ یا انسان، هیچ فرقی نداره. انسان به طور ظاتی یک حیوان گیاهخواره
نگین ایرانمنش
۱۴۰۱/۱۰/۱۶
این کتاب همیشه اولین چیزیه که به هر کس که جرقه‌ی تغییر رویه زندگی و گیاهخواری در ذهنش زده شده پیشنهاد میکنم، در کنار مستند earthlings میتونه یک شبه هر کسی رو گیاهخوار کنه 🤣
مصطفی حسنی
۱۳۹۷/۸/۲۹
سپاس از شما بابت موجود کردن کتابهایی در ارتباط با تغذیه اشتباه و امیدوارم روزی تمام مردم سرزمینم از کشتن موجودات دست بردارن
ghazal salehi
۱۴۰۱/۴/۲۹
من نمیگم همه باید گیاهخوار باشن اما بنظر من همه‌ی ادما باید این کتاب رو‌بخونن بعد تصمیم بگیرن دوباره که میخوان چی بخورن؟
Zahra
۱۴۰۱/۳/۸
من این کتابو پسندیدم چون بنظرم برخلاف تمام کسایی که سعی میکنن ادمهارو گیاه خوار کنن این کتاب بدون موضع کامل توضیح داد بهمون و من واقعا ممنونم از نویسنده
Kazhan.H
۱۴۰۲/۱۱/۲۳
واقعا میتونم بگم نظرم در مورد گوشت خوردن و نخوردنم تغییر کرد با این که الان یک سالی هست که گیاه خوارم اما دلایلم تغییر کرده کاملا
bahram bahramzadeh
۱۳۹۸/۱۰/۱۷
بسیاربسیارکتابی اموزنده‌ای ومفیدهست مخصوصا به افرادی که زبادگوشت میخورن پیشنهادمیکنم حتما این کنابوبخونن.
مهنا بشاش کاظمی
۱۳۹۸/۹/۱۰
واقعا کتاب عالی بود و حقایق زیادی دربارهی دنیای دامپروری صنعتی گفته شده من واقعا لذت بردن از خواندن این کتاب
Nazanin Mirzabeigi
۱۳۹۴/۶/۲۶
Kore, japon... Chin.. Far east, kolan kheyli junevaraye motefavet mikhoran... Moteasefane sagam mikhoran, az noe khoresht 😕😑
خوره کتاب
۱۳۹۵/۱۲/۲۹
روزی موجودی پیدا خواهد شد که انسانها را بخورد
حمداله عوض زاده
۱۳۹۵/۹/۱۴
خیلی عالی بود و نوصیه میکنم به دیگران به خواندن این کتاب مفید.
رباب محمدی
۱۳۹۵/۱/۱۰
کتاب خوبی بود، من عاشق همه حیونام، واقعا تو خوردن گوشت به شک افتادم
تبسم رحیمی
۱۳۹۹/۷/۷
عالی بود و باعث تغییر در سبک زندگی‌ام شد و خیلی واقعیت‌هایی رو بهمون فهموند
امیر محمد قنبریان
۱۳۹۷/۹/۱۹
افرادی که میخوان گیاهخوار شوند با این کتاب شروع کنند خیلی خوبه.
احمد عابدی
۱۳۹۴/۱۰/۱
مرسی عالی است دوباره کتاب خوان شدم
محمد پویا
۱۴۰۱/۱۲/۸
فوق العاده است دیدتون نسبت به حقوق حیواناتی که میخوریمشون تغییر میکنه😶
هدی بوسعید
۱۴۰۱/۷/۱۰
برای شخصی که میخواد آگاه بشه نسبت به سبک غذا خوردن بسیار مفید هست
Mehdi Tamadon Rastegar
۱۳۹۶/۳/۱۵
کتاب بدی نیست. توضیح فرهنگ‌ها و کشورهای مختلف در خوردن غداهای مختلف است.
کاربر پ
۱۳۹۵/۱۲/۲۳
خیلی موضوعش جالبه و جدیده
سارینا قائدب
۱۴۰۲/۱۲/۲۹
عالیه ممنون از نویسنده جانتان سفران فوئتر
ح حسینی
۱۴۰۱/۱۰/۲۰
خیلی خوشم نیومد، نویسنده میخواد نظر خودشو بزور غالب کنه
ecu tavakoli
۱۴۰۰/۷/۴
عالیییی. در درجه بالایی از قانع کنندگی هست این کتاب 👌👌👌
کاربر M
۱۳۹۸/۶/۲۶
با خوندنش واقعا فکرم مشغولش شد
نسرین کمانی
۱۳۹۵/۱/۱۲
کتاب مفیدی بود
yosef kord
۱۳۹۴/۳/۱۰
ازاین مردم بعید نیست
هستی حمیدی
۱۴۰۱/۷/۵
غذای من کشته نمیشود🌿🐄
حدیث بهمنی
۱۴۰۱/۲/۲۹
برای شروع گیاهخواری عالیه.
مریم بنایی
۱۴۰۰/۸/۲۴
عالی بود پنج تا ستاره هم کمه
اعطم صفری
۱۴۰۰/۵/۳
بی مزه بود داستان و وقت تلف کن
هوشنگ موید
۱۳۹۹/۱/۱۶
مورد علاقه من نبود
mhp mppz
۱۳۹۳/۱۰/۲۶
آخه کی خورش سگ میخوره؟؟؟