طرز تهیه انواع ماهی

کتاب دایره المعارف آشپزی ملل (مرغ و ماهی) به قلم ساناز مینایی ، ساناز شریفی و سانیا شریفی ، از ابتدایی‌ترین تا پیشرفته‌ترین اصول تهیه انواع مختلف مرغ و ماهی را در اختیار شما قرار می‌دهد. اغلب شما به احتمال زیاد با مرغ تنها سه چهار مدل غذا می‌توانید درست کنید، این در حالی است که با مرغ می‌توان به...