شناخت گیاهان دارویی

کتاب PDF تناسب اندام با گیاهان

• نویسنده: مهدی عماد

کتاب تناسب اندام با گیاهان نوشته‌ی مهدی عماد، تلاشی در جهت آشنایی شما با کاربرد عملی گیاهان و کسب زیبایی بدون عوارض است. یکی از دغدغه‌های افراد داشتن اندامی متناسب است. متاسفانه برخی برای رسیدن به این هدف به انواع روش‌ها و یا رژیم‌های غیر اصولی و غلط متوسل شده و سلامت خود را به خطر می‌اندازند. گیاهان دارویی دارای ویتامین‌ها و مواد معدنی باارزشی هستند که غالباً از نظر کیفیت و کمیت بی‌نظیر و... ادامه ›

کتاب PDF میکروجلبک طلای سبز آینده

• نویسنده: علی گنجیان خناری

کتاب میکروجلبک طلای سبز آینده نوشته‌ی علی گنجیان خناری، دامنه وسیعی از موضوع‌های مربوط به میکروجلبک و کاربرد آن‌ها در صنایع مختلف و همچنین بیوتکنیک تولید میکروجلبک و سیستم‌های کشت، روش‌های جداسازی فاز جامد از مایه و معرفی محیط کشت‌های مختلف را معرفی کرده است. جلبک‌ها تولید کنندگان مهم مواد آلی در محیط‌های آبی هستند و این به دلیل داشتن کلروفیل است. جلبک‌ها موجودات فتواتوتروف محسوب شده و از طریق... ادامه ›

کتاب سبزیجات

• نویسنده: سید آرمان الموتی فرد

کتاب سبزیجات با توجه به منابع متعدد داخلی و خارجی، به مطالعه و بررسی دقیق نحوه‌ی تولید، مزایای مصرف و خواص درمانی بیش از 50 نوع سبزی می‌پردازد. امروزه با مطالعات فراگیر و تحقیقات مشخص شده که یک رژیم غذایی سالم و مفید، دارای همه‌ی گروه‌های غذایی به خصوص میوه‌ها و سبزیجات (Vegetabels) است. سبزی‌ها به علت داشتن فیبر و کالری پایین، انتخابی عالی برای مصرف انسان‌ها هستند. بسیاری از خواص مفید آن‌ها بر... ادامه ›

کتاب PDF گیاهان دارویی - صنعتی در ایران

• نویسنده: علی محبی

کتاب گیاهان دارویی - صنعتی در ایران نوشته‌ی علی محبی به معرفی و بررسی گیاهان دارویی - صنعتی شناخته شده در عرصه‌های ملی و غیرملی ایران، نشان دادن ارزش کمی و جایگاه اقتصادی آن‌ها، موانع و مشکلات موجود، دستورالعمل کاشت و معرفی چند گونه مهم می‌پردازد. اتکای اقتصاد ایران به درآمدهای نفتی و تاثیر‌پذیری آن از مسائل سیاسی و اقتصادی سبب شده است تا اقتصاد کشور بسیار آسیب‌پذیر گردد. یکی از راه‌های مقابله... ادامه ›

کتاب گیاهان جادویی: راهنمای آشپزی با گیاهان دارویی و معطر

• نویسنده: جولی متکاف کول

جولی متکاف کول آشپز با تجربه و نوآفرین در کتاب گیاهان جادویی: راهنمای آشپزی با گیاهان دارویی و معطر، دستورهای غذایی مغذی، کاربردی و قابل طبخ در منزل را در اختیار شما قرار می‌دهد. او به ما می‌آموزد که گستره کاربرد گیاهان دارویی، که هدیه‌های گرانبار طبیعت‌اند، بسی بیشتر از آن چیزی است که ما تا امروز گمان می‌کردیم. او به ما یاد می‌دهد که این سبز پوشان معطر چگونه می‌توانند به آسانی در خوراک‌ها و... ادامه ›

کتاب گیاهان دارویی

• نویسنده: علی توکلی

کتاب گیاهان دارویی، تالیف علی توکلی، روایتی ساده از آثار و افکار طبیبان سنتی ایران برای فرهیختگان و داروفروشان گیاهی امروزه است، به تجربه ثابت شده در بعضی موارد دیده شده که اثر شایان توجهی در بهبود بیماران داشته است. البته بیشتر این گیاهان دارویی در کوه‌های کیلان می‌روید. دو چیز در همه عصرها با بشر همدوش و همراه بوده است یکی دین و دیگر طب (بهداشت) و به این دو چیز انسان فوق‌العاده نیازمند است.... ادامه ›

کتاب PDF کشت بافت گیاهی (گیاه دارویی سنبل‌الطیب)

• نویسنده: مصطفی حسین آبادی

مصطفی حسین آبادی در کتاب کشت بافت گیاهی (گیاه دارویی سنبل‌الطیب)، با توجه به مدت زمان طولانی تکثیر این گیاه از طریق کشت بذر، تکنیک‌های‌های کشت بافت، جهت تولید در زمانی کوتاه برای دستیابی سریع‌تر به ماده‌ی موثره‌ی آن را شرح داده است. امروزه بیش از 75 درصد از جمعیت جهان برای درمان سنتی از گیاهان دارویی بهره می‌گیرند. در بسیاری از کشورهای دنیا استفاده از گیاهان دارویی یکی از قابل اعتمادترین روش... ادامه ›

کتاب گیاهان دارویی

• نویسنده: محسن عصفوری

کتاب گیاهان دارویی نوشته شهره جهانشاهی و محسن عصفوری، منطبق بر استانداردهای آموزش گیاهان دارویی بوده که مروری بر چگونگی تولید، فرآوری و آشنایی با محصولات رایج را بیان می‌دارد. گیاهان دارویی به عنوان مکمل دارویی به صور داروهای خام، داروهای فرآوری، ادویه‌جات، عطرها و غذا دارو تحول عظیمی را در پزشکی، صنعت و کشاورزی به وجود آورده است. بنابراین روش‌های بهینه تولید و هماهنگی عرضه محصولات با توجه به... ادامه ›

کتاب داروسازی گیاهی

• نویسنده: شهره جهانشاهی

کتاب داروسازی گیاهی نوشته شهره جهانشاهی، مروری بر استخراج، تجزیه، شناسایی مواد موثره، روش‌های نوین در افزایش مواد موثره، فرآوری و عمل آوری گیاهان دارویی، اهلی کردن و اصلاح گونه‌ها، مطالعه اثرات دارویی و استفاده‌های دارویی با تاکید بر لزوم و اهمیت استفاده از گیاهان دارویی به همراه روش‌های نوین درمانی است. گیاهان دارویی به دلیل ماهیت طبیعی و وجود ترکیبات همولوگ دارویی در کنار هم، سازگاری بهتری را... ادامه ›

کتاب درمان گیاهی با روش ابوعلی سینا

• نویسنده: محمدحسن نعیمی

کتاب درمان گیاهی با روش ابوعلی سینا نوشته محمدحسن نعیمی، با بهره‌گیری از منابع و مآخذ جدید علمی و مکاتبان با مراکز تغذیه و گیاه‌خواری بعضی کشورها و بر پایه‌ی درمان بر مبنای اختلاط چهارگانه‌ی طب قدیم، نگاشته شده است. قرن‌هاست که آثار معجزه‌ آسای داروهای گیاهی، این نعمت‌های بی‌دریغ خدادادی و پزشکان سبز به اثبات رسیده و میلیون‌ها نفر از خواص درمانی آن‌ها سود جسته‌اند و ده‌ها پزشک حاذق و نامی با... ادامه ›

کتاب دمنوش‌های گیاهی و کاربردهای آن

• نویسنده: معصومه درویشی

در کتاب دمنوش‌های گیاهی و کاربردهای آن، به تالیف معصومه درویشی، سعی شده با معرفی دمنوش‌هایی متناسب با طبع فصول گامی کوچک در جهت کاهش استفاده از مواد شیمیایی، درمان و پیشگیری بیماری‌ها برداریم. استفاده از دمنوش‌های طبیعی به جای نوشیدنی‌های صنعتی به حفظ سلامت بدن شما کمک به سزایی می‌کند. می‌توانید بنا به سلیقه‌ی خود آنها را قبل یا بعد از غذا، همراه غذا، برای پذیرایی از میهمان یا برای ترتیب دادن یک... ادامه ›

کتاب دمنوش های گیاهی

• نویسنده: مریم قادری

کتاب دمنوش‌های گیاهی، به تالیف مریم قادری، کتابی مفید در ارتباط با دمنوش‌های گیاهی، طرز تهیه، استفاده و فوایدآن‌هاست. در کتاب دمنوش‌های گیاهی، ابتدا به ارائه طبایع چهارگانه (به طور خلاصه)، سپس خواص درمانی بعضی از گیاهان و تهیه دمنوش‌های مفید می‌پردازیم. یکی از مهمترین شیوه‌های استفاده از گیاهان دارویی، مصرف دمنوش هاست که اساس محتوای این کتاب را تشکیل می‌دهد. امید است مطالب ارائه شده در این کتاب... ادامه ›

کتاب راهنمای جامع سبزی درمانی

• نویسنده: سعید یوسفی قمی

در کتاب راهنمای جامع میوه درمانی، به تالیف سعید یوسفی قمی، جامع‌ترین و مفیدترین اطلاعات در زمینه خواص درمانی سبزی‌ها وگیاهان دارویی ارائه گردیده است. در ضمن خواص درمانی، مضرات، عوارض جانبی، مقدار مصرف، سردی و گرمی، ویتامین‌ها و املاح معدنی موجود در سبزی‌ها و گیاهان دارویی به صورت دقیق بیان شده است. امید است با بهره‌گیری از مطالب این کتاب در جهت سلامتی خود و حفظ آن بکوشید. در کتاب راهنمای جامع... ادامه ›

کتاب راهنمای جامع میوه درمانی

• نویسنده: سعید یوسفی قمی

کتاب راهنمای جامع میوه درمانی، به تالیف سعید یوسفی قمی، جامع‌ترین و مفیدترین اطلاعات در زمینه خواص درمانی میوه‌ها، ارائه کرده است. در ضمن خواص درمانی، مضرات، عوارض جانبی، مقدار مصرف، سردی و گرمی، ویتامین‌ها و املاح معدنی موجود در میوه‌ها، به صورت دقیق بیان شده است. در کتاب راهنمای جامع میوه درمانی، تاریخچه طب گیاهی به اندازه قدمت بشر است. یعنی با پیدایش اولین بیماری‌ها انسان به طور غریزی شروع به... ادامه ›

کتاب درمان بیماری‌ها با داروهای معجزه‌گر گیاهی

• نویسنده: محمد صادقی سیار

در کتاب درمان بیماری‌ها با داروهای معجزه‌گر گیاهی، نوشتۀ محمد صادقی سیار، جامع‌ترین و مفیدترین اطلاعات در زمینه داروهای گیاهی، شناسایی مزاج‌ها، توصیه‌های سلامتی، اصول صحیح تغذیه، سردی و گرمی خوراکی‌ها و ویتامین‌ها و املاح معدنی مورد نیاز بدن را جهت سلامت بدن ارائه شده است. تاریخچه طب گیاهی به اندازه قدمت بشر است. یعنی با پیدایش اولین بیماری‌ها انسان به طور غریزی شروع به درمان با آن‌ها کرد و این... ادامه ›

کتاب زراعت خصوصی گیاهان دارویی

• نویسنده: علیرضا نورآبادی

از گذشته ای دور و از زمان پیدایش انسان بر روی زمین تا امروز، استفاده از گیاهان دارویی در بین مردم رواج داشته است. گیاهان دارویی، گیاهانی هستند که دارای مقدار مشخصی ماده موثره بوده و خاصیت درمانی و پیشگیری دارند. گیاهان دارویی گیاهانی هستند که یک یا برخی از اندام‌های آنها حاوی ماده مؤثره‌است، این ماده که کمتر ازیک درصد وزن خشک گیاه را تشکیل می‌دهد، دارای خواص دارویی مؤثر بر موجودات زنده‌است،... ادامه ›

کتاب آشنایی با گیاهان دارویی و معطر

• نویسنده: سیروس هنرور آزاد

گیاهان دارویی از مباحث مهم و بروز علم کشاورزی و علم پزشکی می‌باشد که اخیراً در کشور ما هم بصورت علمی مورد توجه است. این کتاب به صورت کاملا مصور با عکس های رنگی جذاب می باشد که مطابق با سرفصل های وزارت علوم جهت دانشجویان رشته کاردانی گیاهان دارویی و معطر نگاشته شده است. این علم بصورت دانشگاهی در قالب رشته ای علمی کاربردی بنام تولید و بهره برداری گیاهان دارویی و معطر در دانشگاه‌های کشور ارائه و... ادامه ›

کتاب جلبک های کویری ایران

• نویسنده: کاظم دادخواهی پور

با توجه به تنوع جلبک‌های ثبت شده در منابع علمی معتبر طی هفتاد سال اخیر، نزدیک به 300 گونه جلبک از مناطق کویری ایران گزارش شده است که در یک مقایسه عددی، تقریباً معادل نیمی از تنوع زیستی جلبک‌ها در تالاب انزلی واقع در استان گیلان می‌باشد! جلبک‌ها، اهمیت فراوانی از لحاظ تنوع کاربردی دارند از قبیل: خواص دارویی، صنعتی و یا گاهاً سمی و یا برخی خواص و کاربری‌های مهم دیگر نظیر پایش انواع آبهای آلوده،... ادامه ›

کتاب جلبک های استان البرز

• نویسنده: احمد رضا یاوری

در گام نخست، شاید بازآفرینی سه پرسش ساده ولی اساسی به‌شرح ذیل پیرامون انتخاب عنوان کتاب، سرآغاز مناسبی برای بیان اهداف و رویکردهای محتوی اثر باشد: 1- چرا جلبک‌ها؟ همه می‌دانیم که جلبک‌ها (Algae) با قدمت بیش از چهار میلیارد سال، ساکنین اصلی و مولد در این زیست‌کره می‌باشند. افزون‌بر هزاران کاربرد انواع جلبک‌ها، در تحقیقات مربوط به پایش کیفیت منابع آب و خاک نیز ثابت شده است که برخی از جلبک‌های... ادامه ›

کتاب جلبک های دارویی ایران

• نویسنده: طاهره افتخاری

تقریباٌ همه می‌دانیم که جلبک‌ها (Algae) مقام نخست را در فرایند ذخیره انرژی خورشیدی در این زیست‌کره دارند و همچنین، تولید بیش از 90 درصد اکسیژن موجود را به خود اختصاص می‌دهند. در حقیقت، خواص دارویی جلبک ها فقط یکی از موارد مهم و بی‌شمار آنها محسوب می‌گردد. با استفاده از علوم و فنون گیاه شناسی الکترونیک ( Electrobotany ) و بررسی گزارش‌های علمی طی هفتاد سال اخیر برای انواع جلبک‌های دارویی کشورمان و... ادامه ›