معرفی و دانلود PDF کتاب هنر آشپزی و شیرینی‌پزی آشپز باشی

عکس جلد کتاب هنر آشپزی و شیرینی‌پزی آشپز باشی
قیمت:
۷۹۰۰ تومان - 1.99€
۵۰٪ تخفیف اولین خرید با کد welcome50

برای دانلود قانونی کتاب هنر آشپزی و شیرینی‌پزی آشپز باشی و دسترسی به هزاران کتاب و کتاب صوتی دیگر، اپلیکیشن کتابراه را رایگان نصب کنید.

برای دانلود قانونی کتاب هنر آشپزی و شیرینی‌پزی آشپز باشی و دسترسی به هزاران کتاب و کتاب صوتی دیگر، اپلیکیشن کتابراه را رایگان نصب کنید.

معرفی کتاب هنر آشپزی و شیرینی‌پزی آشپز باشی

کتاب هنر آشپزی و شیرینی‌پزی آشپزباشی نوشته الهام حسین‌نیا راهنمای آشپزی و شیرینی‌پزی است. در این کتاب نحوه پخت انواع پلو، مارکارونی، بستنی، دسر، حلوا، سوپ، سالاد، خوراک، خورشت، کباب، آش، شیرینی و ... آموزش داده می‌شود.

الهام حسین‌نیا سعی نموده با آگاهی به ارزش غذایی موجود در مواد مختلف و در نظر گرفتن سن افراد استفاده کند و در کنار علمی بودن آن از غذاهای سنتی و دلنشین پیشینیان، شما را بی‌بهره نگذارد.

امروزه صنعت آشپزی و مدیریت خانه‌داری به یکی از رشته‌های دانشگاهی تبدیل شده است و از موقعیت سنتی خود خارج گشته و زندگی زیبای شما را تحت تأثیر خود گذاشته است. شما با روبرو شدن یک سفره رنگین اولین پیشامدی که بر ذهنتان حاکم می گردد، این تصور است که برای تهیه غذای خوش‌طعم و مفید باید مبالغ هنگفتی را هزینه کنید، تا غذاهای متنوع آماده گردد، در حالی که واقعیت چیز دیگری است که خانم خانه با در نظر گرفتن اقتصاد خانواده می‌تواند از کمترین امکانات بهترین استفاده بهینه را داشته باشد.

فهرست مطالب کتاب

فصل اول: پلوها، ماکارونی‌ها
فصل دوم: انواع دسرها
فصل سوم: انواع بستنی‌ها
فصل چهارم: انواه حلواها
فصل پنجم: انواع سوپ‌ها
فصل ششم: انواع سالادها
فصل هفتم: خوراک‌ها، غذاها
فصل هشتم: انواع خورشت‌ها
فصل نهم: پیتزا، شامی، کباب
فصل دهم: انواع آش‌ها
فصل یازدهم: انواع کوفته‌ها
فصل دوازدهم: انواع کوکوها
فصل سیزدهم: شیرینی‌ها
فصل چهاردهم: انواع کیک‌ها
فصل پانزدهم: مربا، شربت
فصل شانزدهم: انواع سس‌ها
فصل هفدهم: انواع ترشی‌ها
فصل هجدهم: آبگوشت، اشکنه

مشخصات کتاب الکترونیک

نام کتابکتاب هنر آشپزی و شیرینی‌پزی آشپز باشی
نویسنده
ناشر چاپیانتشارات سعید نوین
سال انتشار۱۳۸۹
فرمت کتابPDF
تعداد صفحات۴۴۹
زبانفارسی
شابک978-964-9933-22-1
موضوع کتابکتاب‌های آموزش آشپزی
قیمت نسخه الکترونیک
۷۹۰۰ ت - 1.99 یورو
خرید کتاب الکترونیک

نقد، بررسی و نظرات کتاب هنر آشپزی و شیرینی‌پزی آشپز باشی

mitra pahlevani
۱۳۹۹/۲/۱۰
عالیییییییییییییییییییییییی بود من از این کتاب آشپزی خیلی خوشم آمد از تمام کتاب‌های آشپزی دنیا بهترین آن‌ها این کتاب است ممنون از شما از نظر من بیشتر از ۵ ستاره برای این کتاب لازم است
Massoud Qafouri
۱۳۹۸/۱۱/۹
حیف پول، توضیحات اصلا کامل نیست، نمی‌دونم برای چی بعضی‌ها ۵ ستاره دادند، اگر می‌شد حتما کتاب را پس میدادم کلا بدردنخور
هانا صدر
۱۳۹۷/۱/۱۴
خیلی خیلی کتاب مفید و به درد بخوری هست پیشنهاد میکنم. ممنون کتابراه
نوشین اسبقی
۱۴۰۰/۷/۲
خیلی خوبه راضیم مخصوصا رولت پختم از روش خیلی خوب در اومد
سی نا
۱۴۰۰/۱/۱۷
خوب بود خوشم اومد ولی ایکاش دقیق تر توضیح میداد ممنون
فاطمه دمان
۱۳۹۸/۸/۳
چگونه غذا‌ها را دستور پختش راببینم
کاربر A.
۱۳۹۷/۱۱/۱۵
کتاب خوب وبدردبخوریه😉
Parisa Janati
۱۳۹۷/۵/۲
کتاب خوبیه...
مشاهده همه نظرات ۱۲

راهنمای مطالعه کتاب هنر آشپزی و شیرینی‌پزی آشپز باشی

برای دریافت کتاب هنر آشپزی و شیرینی‌پزی آشپز باشی و دسترسی به هزاران کتاب الکترونیک و کتاب صوتی دیگر و همچنین مطالعه معرفی کتاب‌ها و نظرات کاربران درباره کتاب‌ها لازم است اپلیکیشن کتابراه را نصب کنید.

کتاب‌ها در اپلیکیشن کتابراه با فرمت‌های epub یا pdf و یا mp3 عرضه می‌شوند.