نقد، بررسی و نظرات کتاب قابلمه را فراموش کن! - هلموت واندمیکر
4.6
154 رای
مرتبسازی: جدیدترین
رضا نظام دوست
۱۴۰۳/۲/۸
00
سلام. کتاب خوبیه. مخصوصا برای کسایی که به فکر سلامتی خودهستن و یا بیماری دارن و دنبال درمان هستن. انسان بایستی به فکر خود وسلامتیش باشه و بتونه دیگران رو هم راهنمایی کنه، که نویسنده با استفاده از تجاربشش اینکار رو واسه ما انجام داده. انشاالله که ما هم بتونیم با عمل کردن به دستورات این کتاب، راهنمایی برای دیگران باشیم. التماس دعا
بسیار کتاب مفیدی است سال ها قبل با شخصی در حین ماموریتی اسنا شدم که ایشان معلم بودن و دچار چند نوع سرطان همزمان، تعریف کردند که در لحظات اخر درمان که کاملا نا امید شدند و پزشکان به اجماع رسیدند نهایتا ۵ ماه زندهاند این کتاب به چشمشون خورده و به عنوان تیر اخر ان و امتحان کردن در کمال ناباوری پزشکان ایشان درمان شدند و حتی بیماریهای قدیمی هم ناپدید شده بود و سطح بالایی هز انرژی روزانه رو به دست اورده بودند
سلام پیشنهاد میکنم مطالعه بفرمائید
من سه ماه است دستورات این کتاب رو اجرا میکنم من مبتلا به آرتریت روماتوئید مفصلی وهمچنین ناراحتی اعصاب قرصهای اعصاب مصرف میکردم به محض گرفتن کتاب چندین دفعه این کتاب رو مطالعه کردم والان سه ماه هست من لب به غذای پخته نزدم درد پاهام ناپدید شده قرصهای اعصاب رو نمیخورم روحیهام عالی شده 15 کیلو وزن کم کردم بدون اینکه چروکی تو پوستم افتاده باشه الان عالی هستم این کتاب فوق العاده بود لااقل برای من
من سه ماه است دستورات این کتاب رو اجرا میکنم من مبتلا به آرتریت روماتوئید مفصلی وهمچنین ناراحتی اعصاب قرصهای اعصاب مصرف میکردم به محض گرفتن کتاب چندین دفعه این کتاب رو مطالعه کردم والان سه ماه هست من لب به غذای پخته نزدم درد پاهام ناپدید شده قرصهای اعصاب رو نمیخورم روحیهام عالی شده 15 کیلو وزن کم کردم بدون اینکه چروکی تو پوستم افتاده باشه الان عالی هستم این کتاب فوق العاده بود لااقل برای من
گیاه خواری و خام گیاه خواری رو به طول کامل قبول ندارم، حیوانات برای تغذیه انسان آفریده شدن و این در قرآن کریم هم ذکر شده، حالا این که انسان امروز در خوردن گوشت حیوانات زیاده روی کرده قبوله، بله انسان امروز افراط کرده و بیش از حد گوشت گوسفند و گاو و مرغ و... در غذای انسان گنجانده شده و باید اصلاح بشه، گیاه خواری و میوه خواری به شدت برای سلامت انسان مفیده من هم سعی کردم مدتی انجامش بدم، الان هم بیشتر تغذیه روزانهام مغزی جاته، میوهها و سبزیجات هم فوق العاده ان، ولی دوستان عزیز و گرامی، به طور مطلق گوشت رو حذف نکنید، حداقل هر سی الی چهل روز یک بار هم که شده گوشت رو در برنامه غذاییتون قرار بدین، تعادل بهترین راه نتیجه گرفتنه... نه افراط در خوردن گوشت درسته و نه حذف کاملش، در ضمن این که داخل کتاب ذکر شده اگر انسان گوشتخوار بود میباست بتونه گوشت رو با دندونش و به صورت نپخته بتونه بخوره باید بگم که انسان قدرت فهم داره... قدرت خلاقیت داره و میتونه راه و روش هر چیزی رو پیدا کنه... همون طور که مغز و نبوغ و خلاقیت انسان راه ساختن هواپیما رو بهش داده، پختن گوشت رو هم همون نبوغ به عنوانی راه بهش معرفی کرده... من الان با همون قدرت خلاقیت و نبوغ انسانه که میتونم از داخل اتاقم اینجا نظرم بنویسم، پس این که انسان نمیتونه گوشت نپخته رو بخوره یا شخصا بوون اسلحه بره به شکار حیوان، پس انسان گوشتخوار نیست، یک استدلال ناقص و بچه گانه است... دیگه همین 😎خیلی صحبتم طولانی شد امیدوارم که با حفظ تعادل در تغذیه، حال بهتر رو تجربه کنید خدانگهدار❤
سلام. کتاب خوب و جالبی است. توصیههای کتاب رو وقتی برای مدتی انجام دهید حس سبکی را تجربه میکنیداما بالشخصه اعتقاد دارم که باید از تمام مواد غذایی که خداوند آفریده به مقدار لازم و متعادل باید استفاده کرد (همان هرم غذایی و پنج گروه مواد خوراکی). در کشفیات جدید هم مصرف بیش از اندازهی میوه را عامل ابتلا به قندخون معرفی میکنند و با توصیههای قوی این کتاب جور در نمیاد. در مجموع کتاب خوبی است.
من این کتابرو خوندم و جلد دومش رو هم خوندم؛ در مجموع در بسیاری ازموارد درست اما در این کتاب و در جلد دوم تناقض سخن بسیار هست؛ چنانکه در این کتاب به میوه خواری مطلق اشاره میشه اما در جلد دوم؛ حرف از خوردن گوشت و در بعضی موارد توصیه میکنه برای بعضی بیماریها؛ و نکته بعدی مخصوصا در جلد دوم؛ نویسنده خیلی قر و نق میزنه سر خواننده؛ به گونهای که انگار مشکلات تمامش از خواننده نشات میگیره؛ اما در هر صورت خواندش خال از لطف نیست و حتی در مواردی هم خیلی کمک کنندس
در کتاب ضد و نقیضهای زیادی دیده میشه و گاهی از حالت علمی فاصله میگیره و متعصبانه صحبت میکنه در برخی مواقع اشتباهات علمی هم وجود داره که اتفاقا با اصول نویسنده هم در تضاد هست مثل وقتی که مصر به مصرف آب مقطر به جای آب معمولی هست، صرفنظر از مشکلات آب مقطر که فاقد یونهای طبیعی است همه میدانیم که آب مقطر اتفاقا آبی هست که فرآوری شده و آب معدنی همان آب طبیعی و چشمهها و چاه آب و... هست شاید مشکل در ترجمه بوده و منظور چیز دیگری بوده یعنی آب حاوی کلر، ولی بهرحال وقتی غذای اصلی انسان را همان میداند که از ابتدا در مورد انسان نخستین بوده قطعا آب مقطر که برای فرآوری آن نیاز به تکنولوژی صنعتی هست منطقی نیست از این قبیل اشتباهات در این کتاب دیده میشه ولی اطلاعات مفیدی هم در آن هست که ارزش خواندن دارد در کل به عنوان یک مرجع برای یک فرد سالمی که در حال تصمیم گیری در خصوص چنین سبک زندگی است کفایت نمیکند و لازمست بدون جانبداری مطالعه بیشتری انجام دهد
و قطعا برای کسی که قرار است شیمی درمانی شود بهتر است از این روش که بسیار پاکتر است استفاده کند تا شیمی درمانی
و قطعا برای کسی که قرار است شیمی درمانی شود بهتر است از این روش که بسیار پاکتر است استفاده کند تا شیمی درمانی
این کتاب بینظیره!!! من مدتهاست رژیمهای مختلف رو امتحان کردم و جدا از سخت و طاقت فرسا بودنش نتیجهی کمی گرفتم البته کم کاری تیروئید دوازه سالهام درمان شد اما بازم دنبال روش مطمئن بودم که اون حس سرزندگی و شادابی گذشته رو بهم برگردونه، هم هزینههای زیادی برای رژیم هام دادم و هم زمان و انرژی و بزرگترین سختی اون رژیمها هم مواد خاص غذایی بود و هم قیمت بالاشون، ولی میوهها هم در دسترسن و هم کم هزینه و این باعث خوشحالیته که من با این کتاب فوق العاده آشنا شدم، فقط اگه دوباره ویرایش و بازبینی بشه تا مطالب تکراری حذف بشن برای خواننده دلچسب تر میشه، امیدوارم کتاب گزیده و جامع این کتاب به صورت صوتی هم به بازار عرضه بشه، ممنون کتابره عزیز
چندین بار نسخه چاپی کتاب رو خوندم و با انجام نکات این کتاب چندین بیماری من درمان شد، وقتی متوجه شدم نسخه کتاب در کتابراه موجوده خیلی خوشحال شدم، چرا که جهت خامگیاهخواری باید دانش خود رو بالا برد و کتابراه این کتاب رو در دسترس قرار داده.
لطفا اگه امکان داره زحمت فایل صوتی رو هم بکشید.
لطفا اگه امکان داره زحمت فایل صوتی رو هم بکشید.
کتاب خیلی خوبیه... تجربیات کسی که خودش بیماریهای گوناگونی داشته و توانسته با گیاه خواری سلامتی را به دست بیاورد. و به درجهای از سلامتی دست یافته که شاید کمتر کسی بتواند به آن دست پیدا کند. تعریف جالبی از سلامتی دارد. سلامتی یعنی اینکه بدن خود را حس نکنی. و این با تعریف خیلی از ما برای سلامتی متفاوت است. خواندن این کتاب دیدگاه آدم را به تغذیه و سلامتی عوض میکنه
کتاب بسیار خوبی است، مصرف میوه و سبزیجات بسیار عالی است ولی اگر کتاب رو تا اخر مطالعه کنید تناقضات زیادی در اون وجود داره، به عنوان مثال نویسنده از گوشت و شیر به عنوان دو سم خطرناک نام میبره ولی در جایی از کتاب از قول شخصی دیگر مینوسه که مردم اتیوپی با خوردن شیر و گوشت ماهی تا ۱۲۰ سال عمر کردند، به نظر من عمل به توصیههای کلام الله در مصرف مواد غذایی میتونه انسان رو از شر بیماریها نجات بده، خداوند زمانی که حضرت ادم رو به زمین فرستاد یادش داد که چطوری گندم رو آرد کنه و سپس با آتش واسه خودش نان درست کنه و بخوره، حضرت علی قوت قالبش نان بوده و یا حضرت ابراهیم میشی رو به جای اسماعیل فرزندش قربانی میکنه، به نظر من همه مواد غذایی برای انسان لازمه اما باید کم خورد، مشکل انسان امروز پرخوری بیش از اندازه هستش و الا گوشت و نان و شیر اگر به اندازه مصرف بشه اصلا مضر نیست
بهرام عزیز نوشته ات تأمل بر انگیز است. من مدتیست روش زندگیام را تغییر دادهام اما تغذیه به دلیل فشارهای خانواده و نیز اطرافیان برام مشکل بوده که این انقلاب را برایش بوجود بیاورم. من اعتقاد بر این دارم که بشر خودش مسئول همه بیماریهای وارده بر خود است. انسان فقط دو ورودی دارد. اولا: افکار و ذهن (روان) دوما: مواد خوراکی (تن). به نظرم با مراقبت از این دو ورودی هیچ بیماریای بر ما ظفر نخواد برد