نقد، بررسی و نظرات کتاب آشپزباشی: انواع کیک‌ها - الهام حسین نیا

اگه کمی تجربه از کیک پزی داشته باشید خوبه
چون خیلی از نکات که برای‌ی کیک خوب لازمه رو نگفته
ولی نسبتا خوبه

بنظرم کتاب آشپزی باید تصویر داشته باشه
خیلی هم کوتاه توضیح داده
انگار نویسنده حوصله نداشته

بطور عالی از میزان مواد تا روش پخت وریزه کاری هارو گفته راضیم از کتاب

برای داشتن تنوع در کیک پختن از این کتاب استفاده کنید

بنظرم کتاب مفیدی باشه چون دستور العمل انواع کیک توش هس

عالی بود.... قطعا با رعایت وتکرار آشپز ماهری میشم😊

من استفاده کردم عالیه باتشکر

خیلی جامع و عالی بود

برای کسی ک خانوادش عاشق کیک هستن عالیه

من‌ راضی بودم خوبه