آش های سنتی ایرانی
معرفی کامل کتاب و دانلود رایگان یا خرید کتابهای صوتی یا PDF مرتبط با موضوعات: آموزش انواع آش، طرز تهیه انواع آش های ایرانی، انواع آش های محلی، انواع پلوهای مخلوط ایرانی، آش های ساده، آش فوری، انواع آش بدون حبوبات، غذاهای سنتی ایرانی، طرز تهیه انواع آبگوشت سنتی، خورش اصیل ایرانی
مرتبسازی: داغترینها
نوع: همه کتابها
کتاب آشپزی نارسیس - جلد دوم: آش
- نویسنده: نرگس محمدی
نرگس محمدی در کتاب آشپزی نارسیس - جلد دوم: آش، 83 نوع آش محلی ایران را آموزش میدهد. مطالب این اثر گاه به صورت تجربی بوده و گاه از سایتهای اینترنتی اکتساب شده است. همچنین تمامی عکسها در حال حاضر از سایتهای مختلف جمعآوری شده است. در این مجموعه بر خلاف کتابهای دیگر که توجهی به سطح درآمد مردم نداشته و با اندازههای غیر واقعی از مواد غذایی به دستور آشپزی پرداختهاند، سعی شده از اندازههای... ادامه ›
1