آموزش پخت کوفته
معرفی کامل کتاب و دانلود رایگان یا خرید کتاب‌های صوتی یا PDF مرتبط با موضوعات: دستور پخت غذاهای سالم، آموزش پخت چلو، دستور پخت انواع آبگوشت، آموزش پخت ماهی، طرز پخت پاستا با سس سفید، دستور پخت غذاهای محلی گیلان، طرز پخت انواع نودل، آموزش پخت اشکنه، آموزش پخت اشکنه کشک، آموزش پخت انواع غذاهای ایرانی
کتاب رایحه سلامتی 3: انواع خوراک، کباب، دلمه، کوکو و ادویه
- نویسنده: امید رجبی کبود چشمه
کتاب رایحه سلامتی 3: انواع خوراک، کباب، دلمه، کوکو و ادویه به قلم لیلا الیاسی و امید رجبی کبود چشمه، راهنمایی برای تهیه انواع مختلف کباب، دلمه، خوراک و کوکو است که به صورت جامع و گام‌به‌گام به رشته‌ی تحریر درآمده. مجموعه رایحه سلامتی توسط نویسندگانی که سال‌ها در زمینه علم تغذیه با رویکرد طب سنتی و اسلامی، مطالعات فراوان داشته‌اند گردآوری شده است. آن‌ها برای تهیه غذاها و خوشمزه کردن آن‌ها از... ادامه ›
کتاب آموزش آشپزی جلد 5: انواع دلمه و کوکو و برانی و شامی و کوفته
- نویسنده: فخری مشهدی
آموزش آشپزی و روش طبخ غذاهایی که عمدتا ایرانی هستند موضوع این اثر می‌باشد و در موضوعات متنوعی گردآوری شده است. این موضوعات عبارتند از: انواع دلمه و کوکو و برانی و شامی و کوفته بخشی از متن: برنج را با دو لیوان آب و کمی نمک چند جوش می دهیم تا کمی نرم شود، سپس در آبکش می ریزیم تا آب آن برود، سبزی را تمیز کرده و می شوئیم در آب کش می ریزیم تا آب آن نیز برود، سپس آن را ریز خرد می کنیم. تخم مرغ ها را... ادامه ›