تاریخچه آشپزی
معرفی کامل کتاب و دانلود رایگان یا خرید کتابهای صوتی یا PDF مرتبط با موضوعات: تاریخچه پیش از اسلام آذربایجان، تاریخچه حزب بعث عراق، تاریخچه اسلام در ایران، تاریخچه شب یلدا، تاریخچه فراماسونری، تاریخچه گیلان، تاریخچه نیروی دریایی، تاریخچه حضور اعراب در خوزستان، تاریخچه جواهرات سلطنتی، تاریخچه جشن های ایرانی
مرتبسازی: پرفروشها
نوع: کتاب متنی
کتاب کارنامه خورش
- نویسنده: نازیلا ناظمی
نازیلا ناظمی در کتاب کارنامه خورش دستور پخت غذاهای نادرمیرزا قاجار را جمعآوری کرده است. این اثر علاوه بر نحوهی طبخ غذاها و بیان خاصیت خوراکیها به اتفاقات سیاسی و اجتماعی دوران قاجار گریزی میزند و از زاویهای تازه به این مسائل مینگرد. به همین جهت کتاب حاضر به عنوان یک اثر تاریخی دارای اهمیت بوده و اطلاعات مهمی را در اختیار خوانندگان قرار میدهد. دربارهی کتاب کارنامه خورش دوران قاجار و... ادامه ›
1