لیپیدها در تغذیه
معرفی کامل کتاب و دانلود رایگان یا خرید کتاب‌های صوتی یا PDF مرتبط با موضوعات: اصول تغذیه، تغذیه سالم، راهنمای تغذیه، تغذیه ورزشی، نقش تغذیه در زندگی، علم تغذیه، مجموعه تغذیه ورزشی، تاثیر تغذیه بر روی سلامتی، اصول تغذیه سالم، تغذیه درمانی
مرتب‌سازی: داغ‌ترین‌ها
نوع: همه کتاب‌ها
کتاب تشکیل اسید لینولئیک کونژوگه در باکتریهای لاکتیک اسید
- نویسنده: ناهید آریانا
کتاب تشکیل اسید لینولئیک کونژوگه در باکتریهای لاکتیک اسید نوشته‌ی شبنم خاموشی و ناهید آریانا، به موضوع اسیدهای چرب ضروری در تغذیه انسان و تغذیه درمانی می‌پردازد. با توجه به اینکه لیپیدها مجموعه بزرگ و هتروژنوسی از مولکول‌ها بیولوژیک هستند، که با ذخیره‌سازی انرژی برای بدن، انتقال پیام بین سلول‌ها و محیط اطراف‌شان نقش مهمی را در سلامت انسان ایفا می‌کنند. آن‌ها همچنین به عنوان ترکیب ساختاری غشا... ادامه ›
1