معرفی و دانلود کتاب آمادگی آزمون کارشناسی ارشد و دکتری بهداشت و بازرسی گوشت

معرفی کتاب آمادگی آزمون کارشناسی ارشد و دکتری بهداشت و بازرسی گوشت

کتاب آمادگی آزمون کارشناسی ارشد و دکتری بهداشت و بازرسی گوشت مجموعه‌ای آموزش‌محور و تست‌محور است که در تدوین آن از مهم‌ترین منابع معتبر این درس استفاده شده. در این اثر تکنیک‌های یک برنامه‌ریزی کنکوری موفق را می‌آموزید و به نکات کلیدی و تست‌های طبقه‌بندی‌شده دسترسی پیدا می‌کنید.

درباره‌ی کتاب آمادگی آزمون کارشناسی ارشد و دکتری بهداشت و بازرسی گوشت

در کتاب حاضر با مباحثی چون روش‌های بازرسی بهداشتی گوشت، بهداشت کشتارگاه، عوارض و بیماری‌های لاشه‌ها و... آشنا خواهید شد. در تدوین کتاب آمادگی آزمون کارشناسی ارشد و دکتری بهداشت و بازرسی گوشت، از 11 منبع موثق که شامل جزوات دانشگاه‌هایی چون دانشگاه‌های تهران، دانشگاه علوم تحقیقات و کتاب‌های معتبر می‌شود، استفاده شده. بهتر است پیش از خواندن تست‌های هر بخش، ابتدا به درسنامه‌ی آن تسلط پیدا کنید تا بتوانید میزان یادگیری خود را بهتر محک بزنید. این اثر با تالیف گروهی از مولفان انتشارات سنجش امیرکبیر در دسترس علاقمندان قرار گرفته است.

درباره‌ی مجموعه‌ی سنجش امیرکبیر

امروزه به سبب حجم بالای داوطلبین و وجود رقابت تنگاتنگ میان ایشان، ورود به دانشگاه‌های مطرح در سراسر کشور امری بسیار دشوار است، که علاوه بر هوش و توانایی‌های علمی، تمرین و ممارستی جدی نیز می‌طلبد. در شرایطی که هر روزه موسسه‌هایی جدید، با انبوهی از شعارهای غیرعملی سربرآورده و متقاضیانِ ورود به دانشگاه را جذبِ تبلیغات پرطمطراق خود می‌کنند، یک متقاضی ساده کاری سخت برای انتخاب راهبرد صحیح، در مسیر تحصیلی خود دارد.

مجموعه‌ی سنجش امیرکبیر سعی دارد با ارائه‌ی برنامه‌های فرهنگی و آموزشی به نام «دوره‌های مکاتبه‌ای» نیازهای دانشجویان، دانش پژوهان، فارغ‌التحصیلان دانشگاه‌ها و مراکز عالی را پاسخ دهد. کتب آموزشی «دوره‌های مکاتبه‌ای» با هدف ارتقاء سطح علمی دانشجویان سال اول تا چهارم دانشگاه و همچنین داوطلبان ورود به مقاطع کارشناسی ارشد و دکتری به نگارش درآمده‌اند.

روش استفاده از این کتب آموزشی

این کتاب‌ها شامل دو قسمت هستند. قسمت اول دربردارنده‌ی خلاصه درس و نکات کلیدی می‌باشد و قسمت دوم شامل تست‌های طبقه‌بندی شده است. بنابراین کافی‌ست تا داوطلبان موضوع درسی هر قسمت را به خوبی فرا گرفته و در آخر تست‌های طبقه‌بندی شده را حل نماید.

کتاب آمادگی آزمون کارشناسی ارشد و دکتری بهداشت و بازرسی گوشت مناسب چه کسانی است؟

این کتاب به داوطلبان کنکور ارشد و دکتری رشته‌ی دامپزشکی توصیه می‌شود.‌

فهرست مطالب کتاب

فصل اول: گوشت و بهداشت کشتار و کشتارگاه
فصل دوم: اصول و روش بازرسی گوشت و گوشت شتر
فصل سوم: عوارض و ضایعات عمومی و بیماری‌ها در لاشه‌ها
فصل چهارم: بازرسی بهداشتی گوشت طیور و ماهی
منابع