شناخت گیاهان دارویی

کتاب درمان گیاهی با روش ابوعلی سینا نوشته محمدحسن نعیمی ، با بهره‌گیری از منابع و مآخذ جدید علمی و مکاتبان با مراکز تغذیه و گیاه‌خواری بعضی کشورها و بر پایه‌ی درمان بر مبنای اختلاط چهارگانه‌ی طب قدیم، نگاشته شده است. قرن‌هاست که آثار معجزه‌ آسای داروهای گیاهی، این نعمت‌های بی‌دریغ خدادادی و پزشکان...

کتاب دمنوش‌های گیاهی ، به تالیف مریم قادری ، کتابی مفید در ارتباط با دمنوش‌های گیاهی، طرز تهیه، استفاده و فوایدآن‌هاست. در کتاب دمنوش‌های گیاهی، ابتدا به ارائه طبایع چهارگانه (به طور خلاصه)، سپس خواص درمانی بعضی از گیاهان و تهیه دمنوش‌های مفید می‌پردازیم. یکی از مهمترین شیوه‌های استفاده از گیاهان...

کتاب داروسازی گیاهی نوشته شهره جهانشاهی ، مروری بر استخراج، تجزیه، شناسایی مواد موثره، روش‌های نوین در افزایش مواد موثره، فرآوری و عمل آوری گیاهان دارویی، اهلی کردن و اصلاح گونه‌ها، مطالعه اثرات دارویی و استفاده‌های دارویی با تاکید بر لزوم و اهمیت استفاده از گیاهان دارویی به همراه روش‌های نوین...

کتاب گیاهان دارویی نوشته شهره جهانشاهی و محسن عصفوری ، منطبق بر استانداردهای آموزش گیاهان دارویی بوده که مروری بر چگونگی تولید، فرآوری و آشنایی با محصولات رایج را بیان می‌دارد. گیاهان دارویی به عنوان مکمل دارویی به صور داروهای خام، داروهای فرآوری، ادویه‌جات، عطرها و غذا دارو تحول عظیمی را در...

کتاب تناسب اندام با گیاهان نوشته‌ی مهدی عماد، تلاشی در جهت آشنایی شما با کاربرد عملی گیاهان و کسب زیبایی بدون عوارض است. یکی از دغدغه‌های افراد داشتن اندامی متناسب است. متاسفانه برخی برای رسیدن به این هدف به انواع روش‌ها و یا رژیم‌های غیر اصولی و غلط متوسل شده و سلامت خود را به خطر می‌اندازند....

از گذشته ای دور و از زمان پیدایش انسان بر روی زمین تا امروز، استفاده از گیاهان دارویی در بین مردم رواج داشته است. گیاهان دارویی، گیاهانی هستند که دارای مقدار مشخصی ماده موثره بوده و خاصیت درمانی و پیشگیری دارند. گیاهان دارویی گیاهانی هستند که یک یا برخی از اندام‌های آنها حاوی ماده مؤثره‌است، این...

کتاب گیاهان دارویی ، تالیف علی توکلی ، روایتی ساده از آثار و افکار طبیبان سنتی ایران برای فرهیختگان و داروفروشان گیاهی امروزه است، به تجربه ثابت شده در بعضی موارد دیده شده که اثر شایان توجهی در بهبود بیماران داشته است. البته بیشتر این گیاهان دارویی در کوه‌های کیلان می‌روید. دو چیز در همه عصرها با...

در کتاب دمنوش‌های گیاهی و کاربردهای آن ، به تالیف معصومه درویشی ، سعی شده با معرفی دمنوش‌هایی متناسب با طبع فصول گامی کوچک در جهت کاهش استفاده از مواد شیمیایی، درمان و پیشگیری بیماری‌ها برداریم. استفاده از دمنوش‌های طبیعی به جای نوشیدنی‌های صنعتی به حفظ سلامت بدن شما کمک به سزایی می‌کند. می‌توانید...

کتاب میکروجلبک طلای سبز آینده نوشته‌ی علی گنجیان خناری، دامنه وسیعی از موضوع‌های مربوط به میکروجلبک و کاربرد آن‌ها در صنایع مختلف و همچنین بیوتکنیک تولید میکروجلبک و سیستم‌های کشت، روش‌های جداسازی فاز جامد از مایه و معرفی محیط کشت‌های مختلف را معرفی کرده است. جلبک‌ها تولید کنندگان مهم مواد آلی در...

جولی متکاف کول آشپز با تجربه و نوآفرین در کتاب گیاهان جادویی: راهنمای آشپزی با گیاهان دارویی و معطر ، دستورهای غذایی مغذی، کاربردی و قابل طبخ در منزل را در اختیار شما قرار می‌دهد. او به ما می‌آموزد که گستره کاربرد گیاهان دارویی، که هدیه‌های گرانبار طبیعت‌اند، بسی بیشتر از آن چیزی است که ما تا...

در کتاب درمان بیماری‌ها با داروهای معجزه‌گر گیاهی ، نوشتۀ محمد صادقی سیار ، جامع‌ترین و مفیدترین اطلاعات در زمینه داروهای گیاهی، شناسایی مزاج‌ها، توصیه‌های سلامتی، اصول صحیح تغذیه، سردی و گرمی خوراکی‌ها و ویتامین‌ها و املاح معدنی مورد نیاز بدن را جهت سلامت بدن ارائه شده است. تاریخچه طب گیاهی به...

گیاهان دارویی از مباحث مهم و بروز علم کشاورزی و علم پزشکی می‌باشد که اخیراً در کشور ما هم بصورت علمی مورد توجه است. این کتاب به صورت کاملا مصور با عکس های رنگی جذاب می باشد که مطابق با سرفصل های وزارت علوم جهت دانشجویان رشته کاردانی گیاهان دارویی و معطر نگاشته شده است. این علم بصورت دانشگاهی در...

در کتاب فنولوژی: هنر تکثیر گیاهان دارویی تالیف همایون خیری ، فنولوژی 100 گونه گیاه دارویی کشت شده متعلق به 37 خانواده برای مدت 5 سال (1382 لغایت 1387) در همدان بررسی شده است. همزمان با توجه روز افزون جهان به مصرف فرآورده‌ها و داروهای گیاهی و با توجه به استعدادهای بالقوه کشور و ویژگی‌های متنوع...

دیوید هوپر کتاب جستاری در گیاهان دارویی و داروهای گیاهی ایران را در اوایل قرن 14 خوشیدی گردآوری کرده و گنجینه‌ای با ارزش از دانشی به شمار می‌رود که نقش مهمی در پیشرفت علم نوین پزشکی داشته است. دیوید هوپر (David Hooper) در کتاب جستاری در گیاهان دارویی و داروهای گیاهی ایران (Useful plants and drugs...

کتاب سبزیجات با توجه به منابع متعدد داخلی و خارجی، به مطالعه و بررسی دقیق نحوه‌ی تولید، مزایای مصرف و خواص درمانی بیش از 50 نوع سبزی می‌پردازد. امروزه با مطالعات فراگیر و تحقیقات مشخص شده که یک رژیم غذایی سالم و مفید، دارای همه‌ی گروه‌های غذایی به خصوص میوه‌ها و سبزیجات (Vegetabels) است. سبزی‌ها...

کتاب گیاهان دارویی - صنعتی در ایران نوشته‌ی علی محبی به معرفی و بررسی گیاهان دارویی - صنعتی شناخته شده در عرصه‌های ملی و غیرملی ایران، نشان دادن ارزش کمی و جایگاه اقتصادی آن‌ها، موانع و مشکلات موجود، دستورالعمل کاشت و معرفی چند گونه مهم می‌پردازد. اتکای اقتصاد ایران به درآمدهای نفتی و تاثیر‌پذیری...

مصطفی حسین آبادی در کتاب کشت بافت گیاهی (گیاه دارویی سنبل‌الطیب) ، با توجه به مدت زمان طولانی تکثیر این گیاه از طریق کشت بذر، تکنیک‌های‌های کشت بافت، جهت تولید در زمانی کوتاه برای دستیابی سریع‌تر به ماده‌ی موثره‌ی آن را شرح داده است. امروزه بیش از 75 درصد از جمعیت جهان برای درمان سنتی از گیاهان...

در کتاب راهنمای جامع میوه درمانی ، به تالیف سعید یوسفی قمی ، جامع‌ترین و مفیدترین اطلاعات در زمینه خواص درمانی سبزی‌ها وگیاهان دارویی ارائه گردیده است. در ضمن خواص درمانی، مضرات، عوارض جانبی، مقدار مصرف، سردی و گرمی، ویتامین‌ها و املاح معدنی موجود در سبزی‌ها و گیاهان دارویی به صورت دقیق بیان شده...

کتاب راهنمای جامع میوه درمانی ، به تالیف سعید یوسفی قمی ، جامع‌ترین و مفیدترین اطلاعات در زمینه خواص درمانی میوه‌ها، ارائه کرده است. در ضمن خواص درمانی، مضرات، عوارض جانبی، مقدار مصرف، سردی و گرمی، ویتامین‌ها و املاح معدنی موجود در میوه‌ها، به صورت دقیق بیان شده است. در کتاب راهنمای جامع میوه...

با توجه به تنوع جلبک‌های ثبت شده در منابع علمی معتبر طی هفتاد سال اخیر، نزدیک به 300 گونه جلبک از مناطق کویری ایران گزارش شده است که در یک مقایسه عددی، تقریباً معادل نیمی از تنوع زیستی جلبک‌ها در تالاب انزلی واقع در استان گیلان می‌باشد! جلبک‌ها، اهمیت فراوانی از لحاظ تنوع کاربردی دارند از قبیل:...

در گام نخست، شاید بازآفرینی سه پرسش ساده ولی اساسی به‌شرح ذیل پیرامون انتخاب عنوان کتاب، سرآغاز مناسبی برای بیان اهداف و رویکردهای محتوی اثر باشد: 1- چرا جلبک‌ها؟ همه می‌دانیم که جلبک‌ها (Algae) با قدمت بیش از چهار میلیارد سال، ساکنین اصلی و مولد در این زیست‌کره می‌باشند. افزون‌بر هزاران کاربرد...

تقریباٌ همه می‌دانیم که جلبک‌ها (Algae) مقام نخست را در فرایند ذخیره انرژی خورشیدی در این زیست‌کره دارند و همچنین، تولید بیش از 90 درصد اکسیژن موجود را به خود اختصاص می‌دهند. در حقیقت، خواص دارویی جلبک ها فقط یکی از موارد مهم و بی‌شمار آنها محسوب می‌گردد. با استفاده از علوم و فنون گیاه شناسی...