معرفی و دانلود کتاب آشپزخانه خانم های شاغل

عکس جلد کتاب آشپزخانه خانم های شاغل
قیمت:
9000 تومان - 1.49€
۵۰٪ تخفیف اولین خرید با کد welcome

برای دانلود قانونی کتاب آشپزخانه خانم های شاغل و دسترسی به هزاران کتاب و کتاب صوتی دیگر، اپلیکیشن کتابراه را رایگان نصب کنید.

برای دانلود قانونی کتاب آشپزخانه خانم های شاغل و دسترسی به هزاران کتاب و کتاب صوتی دیگر، اپلیکیشن کتابراه را رایگان نصب کنید.

معرفی کتاب آشپزخانه خانم های شاغل

"آشپزخانه خانم های شاغل" راه کارهای عملی مدیریت آشپزخانه برای خانم های شاغل و پخت غذاهایی خاص و حرفه ای در کمتر از 40 دقیقه.

به نظر می‌رسد که مدیریت کارهای خانه (هنر آشپزی و مدیریت آشپزخانه) و انجام وظایف شغلی در کنار هم برای خانم‌های شاغل کار آسانی نیست. در این کتاب راهکارها و ایده‌هایی داده شده که می‌توان به کمک آنها آشپزخانه و مهمانی‌ها را طوری مدیریت کرد که گویی ساعت‌ها وقت برای این کار گذاشته شده است. با بهره‌گیری از ایده‌های خلاقانه و عملی این کتاب به بهبود کیفیت وعده‌های غذایی و مهمانی‌های خود کمک خواهید کرد.

فهرست مطالب کتاب

فصل اول: مقدمه
فصل دوم: زمانی که میتوانیم از این کتاب استفاده کنیم
فصل سوم: تقسیم بندی اجرایی آشپزی
فصل چهارم: محاسبه تعداد نفرات
فصل پنجم: خرید
فصل ششم: مدیریت مواد خریداری شده
فصل هفتم: مدیریت سرو غذا در یک میهمانی
فصل هشتم: لوازم آشپزخانه ای که احتمالاً همیشه به کار ما می آیند
فصل نهم: وقتی که یخچال پر است، اما غذا نداریم
فصل دهم: مواد لازمی که باید همیشه در خانه داشته باشیم
فصل یازدهم: وقتی یک ماده غذایی مهم نداریم
فصل دوازدهم: مدیریت تغذیه روزانه خانواده
فصل سیزدهم: مواقع اضطراری
فصل چهاردهم: مواد غذایی فصلی
فصل پانزدهم: دستورات غذایی

مشخصات کتاب الکترونیک

نام کتابکتاب آشپزخانه خانم های شاغل
نویسنده
ناشر چاپیانتشارات تعالی
سال انتشار۱۳۹۵
فرمت کتابPDF
تعداد صفحات161
زبانفارسی
شابک978-600-7547-36-6
موضوع کتابکتاب‌های آموزش آشپزی
قیمت نسخه الکترونیک

نقد، بررسی و نظرات کتاب آشپزخانه خانم های شاغل

Anita
۱۴۰۱/۵/۱
من دانشجو و متاهل هستم و نمیتونستم به کارهای خونم برسم و سر همین موضوع خیلی مشکل داشتم
ولی از وقتی با این کتاب اشنا شدم و اون رو مطالعه کردم و نکات طلایی اون رو یادداشت کردم خیلی بهم کمک کرد، زمانم رو بهتر مدیریت میکنم، دستپختم بهتر شده و وقت بیشتری برای درس هام میتونم بزارم
این کتاب رو به همه خانم‌های شاغل و حتی خانه دار پیشنهاد میکنم
نفیسه فلاحی
۱۴۰۱/۱/۲۱
کتاب خیلی خوبیه فقط مخصوص خانمهای شاغل نیست اتفاقا نکاتی داره که برای هر بانویی مفید و کاربردیه حتی طرز چیدمان غذاها داخل یخچال رو توضیح داده. نکاتی که نوشته شده اجراییه و همه از تجربیات خود نویسنده است.
پیشنهاد من این که حتما این کتاب رو تهیه کنید ضرر نمیکنید.
ممنونم از کتابراه که کتابهای خیلی خوبی رو میذارید برامون🌹
زینب.م
۱۳۹۷/۶/۲۸
من با اینکه نسخه نمونه شو خوندم اما از همون فهرست میشه فهمید چقدر کتاب کاربردیه حتی واسه خانومای خونه دار. مخصوصا که اول برای آشپزی از کابینت‌ها شروع کردن. واقعا ممنونم از نویسنده این کتاب. بعضی از تجربه هاشون، چیزایی هست ک من خودم بعد از کلی شکست بهش رسیدم. ممنونم از کتابراه برای ارائه همچین کتاب خوبی. واقعا بهش نیازداشتم.
فاطمه فخاریان
۱۴۰۱/۱۲/۱۲
کتاب برای یک خانوم پرمشغله با برنامه ریزی کامل نوشته شده و اشاره به نکاتی که نیاز داره اونها رو هر روز مدیریت کنه... از نبود یک ماده غذایی تا بسته بندی‌ها و مرتب کردن و... اگر درمدیریت خونه مشکل دارید مطالعه کنید.
معصومه باسامی
۱۴۰۱/۸/۱۸
کتاب خوبی بود پریروز دستم سوخت یادم افتاد تو این کتاب نوشته شده بود که اگه دستتون سوخت فورا روغن روش بمالید واقعا تأثیر داشت یه ستاره کم دادم چون قسمت آشپزی اندازه مواد رو نگفته با تشکر از کتاب راه و نویسنده گرامی
عاطفه جمالی
۱۴۰۱/۱۲/۱۴
کتاب متوسطی بود فقط بهتر بود فرمت کتاب هم تغییر میکرد یه نوع مرور به چیزهای که میدونیم ولی پراکنده هست.
و در کل به کسایی که از دنیای آشپزی دورن و تازه ازدواج کردن توصیه میکنم
شفیعه سلیمی
۱۴۰۰/۲/۱۵
کتاب خوبیه، و کاربردی، ولی به نظر من اسمش رو نباید میزاشتن، اشپزخانه‌ی خانمهای شاغل، چون بری همه خوبه، حتی جنسیت هم درش معنا نداره
Aaa Asss
۱۳۹۹/۴/۹
دست مریزاد بسیار کاربردی و مفیدبود مطمئنم هر کس این کتاب رو بخونه کلی نکته یاد میگیره
واعتماد به نفسش در زمینه مدیریت آشپزخانه بالا میره
رضا حیدری قاسم آبادی
۱۳۹۶/۳/۲۴
سلام و درود بر شما بابت نگارش این اثر
کتاب را دیده‌ام واقعا به نکاتی اشاره می‌کند که توصیه می‌کنم هر خانم خانه داری آن را بخواند و بداند.
افسانه حسنی
۱۳۹۹/۱۲/۱۹
برای من که خیلی نکته‌های خوب و مفیدی داشت حداقل ارزش یکبار خواندن دارد ❤مرسی از کتابراه
ندا هاشمی
۱۴۰۲/۱۰/۲
من که واقعا لذت بردم و کلی ایده گرفتم. حتی برای خانم‌های غیر شاغل هم مناسبه.
فانوس صادق
۱۴۰۱/۵/۸
از خانم پوروقار ممنونم چون این کتابشون واقعا مشکلم رو حل کرد
فرناز ...
۱۴۰۰/۶/۲۷
بسیار استفاده کردم برای خانم جوان بسیار عالی ست. توصیه‌های مادرانه‌ای داره
ا و
۱۳۹۷/۱۱/۷
کتاب خوبی بود ایکاش نویسنده عکس هم برای آموزش بهتر می‌گذاشت
عایشه امیرشریفی
۱۳۹۶/۱۰/۸
نگارش کتاب خیلی خوبه. خسته کننده نیست.
مشاهده همه نظرات 23

راهنمای مطالعه کتاب آشپزخانه خانم های شاغل

برای دریافت کتاب آشپزخانه خانم های شاغل و دسترسی به هزاران کتاب الکترونیک و کتاب صوتی دیگر و همچنین مطالعه معرفی کتاب‌ها و نظرات کاربران درباره کتاب‌ها لازم است اپلیکیشن کتابراه را نصب کنید.

کتاب‌ها در اپلیکیشن کتابراه با فرمت‌های epub یا pdf و یا mp3 عرضه می‌شوند.