تغذیه سالم

کتاب غذا در بحران

• نویسنده: فرخنده فیروزی

با نگاهی اجمالی به تاریخ و جغرافیای گذشته، حضور قبایل و اقوام مختلفی را احساس می کنیم که در نقاطی سر سبز یا بیابانی و خشک زندگی می کرده اند که هم اکنون، آثار حیات و تمدن یا سرسبزی و خشکی آن، دچار تغییرات بسیاری گردیده و یا بطور کامل محو شده است. برخی از این نقاط و تمدن ها، در فعالیت باستان شناسان، کشف گردیده و وضعیت فرهنگی، اجتماعی، اقتصادی و سیاسی آنان مورد بررسی واقع گردیده است. پاره ای از این... ادامه ›

کتاب انقلاب غذایی

• نویسنده: جان رابینز

این کتاب را بخوانید و به هر کسی که می شناسید، خواندش را توصیه کنید. در کتابی که احتمالا پدیده صنعت نشر در این دهه خواهد بود، جان رابینز، اطلاعات و انگیزه لازم را برای بازیابی سلامت بدن و کره زمین ارائه میکند. این کتاب که مملو از دینامیت های سیاسی است، زندگی ما را تغییر خواهد داد. مولف این کتاب را بسیار بی پروا، بی محابا و با استناد به تحقیقات مفصل نگاشته است، پس خواندن آن یک الزام به شمار می آید... ادامه ›

کتاب ورزش، تغذیه و تناسب اندام

• نویسنده: دایان هیلز

کتاب حاضر ترجمه بخش تغذیه، ورزش و تناسب اندام از کتاب An invitation to health: the power of prevention، 8th. ed، 1999‌است. بخش هایی از متن کتاب: ممکن است در طی زمستان چند کیلو وزنتان اضافه شده باشد، بدون اینکه دلیل آن را بدانید. در واقع، لازم است کمی هم به عادات غذایی‌تان توجه کنید. خیلی از افراد عادت به پرخوری دارند، اما متوجه آن نیستند. در واقع، غذا خوردن آنچنان با فعالیت‌های دیگر آمیخته شده... ادامه ›

خلاصه کتاب رژیم پاکسازی آنتونی رابینز

• نویسنده: آنتونی رابینز

میکروکتاب رژیم پاکسازی آنتونی رابینز به قلم آنتونی رابینز، مطالب ارزشمندی را جهت برخورداری از رژیم غذایی سالم در اختیار شما قرار می‌دهد که برای رسیدن به موفقیت در زندگی به آن‌ها نیاز خواهید داشت. همه‌ی انسان‌ها بر این موضوع واقف‌اند که شیوه و سبک زندگی موفق، نیازمند یک زندگی سالم و ایده‌آل است. به منظور دستیابی به این مهم، شما باید برنامه غذایی درستی داشته باشید. آنتونی رابینز نویسنده و سخنران... ادامه ›

خلاصه کتاب از رختخواب تا میز مدیریت

• نویسنده: تیم بین

کتاب از رختخواب تا میز مدیریت اثر تیم بین، نشان می‌دهد که وضعیت فیزیکی‌تان تا حد بسیار زیادی بر روی عملکرد شما در کار و زندگی تاثیرگذار است. در شرایط کاری سخت تنها افرادی می‌توانند تا پایان ادامه دهند و به نتیجه برسند که از نظر جسمانی قوی‌تر و سالم‌تر از دیگران هستند. اگر شما هم مانند افراد موفق در تجارت فکر کنید، معتقدید که سخت‌کوشی و کار طولانی مدت، رمز موفقیت در هر کسب و کاری است. اما اگر... ادامه ›

کتاب PDF عوامل موثر بر مصرف ماهیان

• نویسنده: زینب باوی

کتاب عوامل موثر بر مصرف ماهیان نوشته‌ی زینب باوی به ارزش غذایی ماهی، نقش مصرف آن در پیشگیری و درمان بیماری‌ها و بررسی موانع و عوامل مؤثر در مصرف ماهی پرداخته است. جمعیت جهان روز به روز افزایش می‌یابد. واضح است که نیاز انسان به منابع پروتئین و غذای سالم نیز بیشتر شود. در این بین آبزیان و ماهیان در تأمین پروتئین، بهبود کیفیت تغذیه و سلامت عمومی انسان‌ها، همچنین در زمینه‌ی پیشرفت اقتصاد و ایجاد... ادامه ›

کتاب تغذیه و سلامتی

• نویسنده: الیاس خضری

متخصصین علوم تغذیه و پزشکی همیشه از تغذیه سالم به عنوان یکی از راه های موثر از جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی و حتی بیشتر سرطانهای شایع در دنیای مدرن امروز می دانند. ما در این کتاب اصول تغذیه را همراه با بهترین روشهای ارزیابی وزن و روشهای بهبود سلامتی را با تغذیه شرح دادیم امید است مایه سلامتی روز افزون شما و خانواده گرامی تان باشد. ادامه ›

کتاب لذت زندگی شاد با ورزش

• نویسنده: پدرام امیدی

کتاب لذت زندگی شاد با ورزش نوشته‌ی پدرام امیدی، لزوم انجام فعالیت ورزشی در زندگی روزمره را با ادبیات جدید و مثال‌های کاربردی به شما نشان می‌دهد. در این اثر نحوه شروع و انجام انواع فعالیت‌های ورزشی مفید، پیش‌گیری از انواع آسیب‌های ورزشی و کاهش کمر درد به صورت کاملا ساده و کاربردی توضیح داده شده است. اینکه شما چطور می‌توانید در خانه، اداره، پارک یا باشگاه اندکی از وقت خود را به ورزش مورد علاقه خود... ادامه ›

کتاب دمنوش‌های گیاهی

• نویسنده: س. صداقت

س. صداقت در کتاب دمنوش‌های گیاهی شما را با خاصیت انواع و اقسام چای‌ها و دمنوش‌های گیاهی آشنا می‌کند و دستور تهیه چندین نوع دمنوش مقوی را که به تقویت سلامتی بدن کمک می‌کند، در اختیارتان قرار می‌دهد. درباره دمنوش‌های گیاهی: از قرن‌های بسیار دور استفاده از دمنوش‌های گیاهی در میان مردمان رایج بوده است. لازم به ذکر است که دمنوش‌های گیاهی تفاوت بسیاری با چای‌ها دارند. اساسا چای را به سه گروه چای سیاه،... ادامه ›

کتاب روش خوردن هوشمندانه

• نویسنده: سوزان پیرس تامپسون

کتاب روش خوردن هوشمندانه به قلم سوزان پیرس تامپسون علم داشتن زندگی شاد، آزاد و بدون چربی را در اختیار شما قرار خواهد داد. این کتاب خارق‌العاده در زمان انتشار خود جزو پرفروش‌ترین آثار نیویورک‌تایمز به شمار آمده است. امروزه همه انسان‌ها سعی دارند وزن خود را کم کنند. آن‌ها پول هنگفتی صرف این کار می‌کنند، زیرا در فرهنگ ما، کمتر چیزی وجود دارد که مطلوب‌تر از لاغر بودن باشد. اما به نظر شما چرا آن‌ها... ادامه ›

کتاب PDF جامع آشپزی، روش خوردن هوشمندانه: کاهش وزن ساده است

• نویسنده: سوزان پیرس تامپسون

کتاب جامع آشپزی، روش خوردن هوشمندانه: کاهش وزن ساده است نوشته‌ی سوزان پیرس تامپسون، به شما کمک می‌کند تا با دستورالعمل‌های آشپزی و رژیم غذایی مناسب وزن ایده‌آل خود را به دست آورید. به یک کتاب آشپزی متفاوت با آنچه تا حالا استفاده کرده‌اید، خوش آمدید. این کتاب آشپزی «رژیم غذایی» معمولی برای شما نیست که در آن فقط بتوانید طرز تهیه‌ی غذاها را دنبال کنید، بلکه می‌توانید برنامه‌ی غذایی هفتگی داشته... ادامه ›

کتاب 110 راز تناسب اندام

• نویسنده: مرجان علیپور نجاران

کتاب 110 راز تناسب اندام نوشته‌ی مرجان علیپور نجاران، به ارائۀ نکاتی برای رهایی از اضافه وزن به منظور حفظ تناسب اندام پرداخته است. در دنیای امروز، اضافه وزن و چاقی به یک اپیدمی تبدیل شده است. از طرفی این اپیدمی بار سنگینی را چه از لحاظ هزینه و چه از جهت روانی برای فرد و جامعه به دنبال دارد. همواره افراد زیادی را می‌بینید که به دنبال رژیم‌های غذایی مختلف و استفاده از دستگاه‌های لاغری هستند و حتی... ادامه ›

کتاب 43 راز مهم سلامتی جسمی و روحی

• نویسنده: اکبر بنائیان

کتاب ‫ 43 راز مهم سلامتی جسمی و روحی با ترجمه اکبر بنائیان راهنمایی است برای آنان که می‌خواهند؛ خوراکی سالم، زندگی فعال و ذهنی‌ شفاف داشته باشند. این کتاب همان‌گونه که از عنوان آن پیداست؛ کتابی مفید و بسیار کاربردی جهت آنانی است که به سلامت جسمی و روانی خود و خانواده؛ اهمیتی فوق‌العاده می‌دهند و می‌خواهند یک زندگی شاد و متفاوت داشته باشند. کتاب ‫۴۳ راز مهم سلامت جسمی و روحی‌؛ ترجمه‌ای‌ است از... ادامه ›

کتاب بی‌زحمت لاغر شوید

• نویسنده: ویدا جدی

کتاب بی‌زحمت لاغر شوید نوشتهٔ ویدا جدی برای کسانی است که می‌خواهند لاغرشوند ولی برای رژیم گرفتن و ورزش کردن ارادهٔ ضعیفی دارند و یا به سختی و با صرف هزینه‌های بالا لاغر می‌شوند اما بعد از مدتی دوباره وزن آن‌ها افزایش می‌یابد و تلاششان بی‌نتیجه است. بی‌زحمت لاغر شوید به افراد چاق کمک می‌کند تا به وسیلهٔ تکنیک‌های ان ال پی مانند تصویرسازی ذهنی، از بین بردن موانع ذهنی و... برهوس‌های غذایی خود غلبه... ادامه ›

کتاب همه چیز درباره فیتنس و بدنسازی

• نویسنده: عزیز شاورشیان

کتاب همه چیز درباره فیتنس و بدنسازی به قلم عزیز شاورشیان، نکاتی کلیدی برای بدست آوردن بدنی ‌زیبا بدون نیاز به مربی در اختیار شما قرار می‌دهد. امروزه داشتن بدنی زیبا و عضلانی به مد روز تبدیل شده و اکثر مردم برای رسیدن به اهداف خود که داشتن ‌استایلی زیبا و چشم‌نواز است حاضرند هزینه‌های گزاف مالی و جانی بپردازند تا از مد روز جا نمانند. از این رو بسیاری در دام افرادی سودجو مانند مربی‌نماها و... ادامه ›

کتاب طب ایرانی؛ تغذیه به انضمام طب ایرانی؛ حجامت

• نویسنده: محمد عزیزخانی

کتاب طب ایرانی؛ تغذیه به انضمام طب ایرانی؛ حجامت نوشته‌ی محمد عزیزخانی ضمن ارائه‌ی یک الگوی صحیح غذایی، تغذیه‌ی درست و نادرست در حوزه‌های طب سنتی، طب اسلامی، احادیث و روایات معصومین (ع) و دیدگاه‌های حکیمان نام‌دار طب ایرانی را معرفی می‌کند. آن مقدار توجه که در طب اصیل ایرانی نسبت به تغذیه و غذاخوردن اصولی و درست به چشم می‌خورد در هیچ یک از مکاتب طبی دنیا به چشم نمی‌خورد. حکیمان ایران‌زمین معتقد... ادامه ›

کتاب آشنایی با ویتامین‌ها

• نویسنده: خشایار فخریان

خشایار فخریان در کتاب آشنایی با ویتامین‌ها، شما را با اصلی‌ترین ویتامین‌های مورد نیاز بدن آشنا می‌کند و اطلاعاتی جامع و علمی درباره‌ی هر یک از آن‌ها ارائه می‌دهد. درباره‌ی کتاب آشنایی با ویتامین‌ها: ویتامین‌ها از جمله مواد ضروری برای سلامتی انسان‌ها هستند که کمبود آن‌ها باعث مشکلاتی در رشد و نمو اعضای بدن می‌شود. داشتن اطلاعات کافی در مورد ویتامین‌ها باعث می‌شود که با دانش لازم، به سلامت جسمتان... ادامه ›

کتاب غلبه بر مشکلات وزن

• نویسنده: ایزابل تویوس

کتاب غلبه بر مشکلات وزن به قلم ایزابل تویوس، ابتدا مشکلات چاقی و افراد دارای اضافه وزن را شرح داده، سپس نشان می‌دهد برای کم کردن وزن چه کارهایی باید انجام دهید. پزشکان اغلب چاقی را حالتی در نظر می‌گیرند که در آن، وزن انسان 10 درصد بیشتر از اندازه‌ی نرمال باشد و این توسط استاندارد چارت قد / وزن با در نظر گرفتن سن، وزن و استخوان‌بندی تعریف شده است. زیادی وزن علاوه بر اینکه تأثیرات روانی قابل توجهی... ادامه ›

کتاب میوه درمانی: نگاهی به خواص میوه‌ها و سبزیجات

• نویسنده: آرزو محمدی

در کتاب میوه درمانی: نگاهی به خواص میوه‌ها و سبزیجات نوشته‌ی آرزو محمدی، علاوه بر اشاره به خواص هر میوه بر اساس اطلاعات و تحقیقات دانشمندان معاصر، موارد مصرف آن در درمان بیماری‌های مختلف نیز آمده است. برای جلوگیری از بیماری‌های مزمن، مصرف میوه و بالاخص سبزی از اهمیت بالایی برخوردارند. سبزی‌ها حاوی مواد ضد اکسنده، مواد معدنی، و فیتو کمیکال‌ها هستند که میزان آن‌ها نیز تثبیت شده است و برای بدن مفید... ادامه ›

کتاب کلیدهای یادگیری: 125 نکته‌ی بهداشتی رفتاری برای افزایش ضریب یادگیری

• نویسنده: مژده پورحسینی

کتاب کلیدهای یادگیری: 125 نکته‌ی بهداشتی رفتاری برای افزایش ضریب یادگیری اثر مژده پورحسینی، با معرفی 125 روش به شما کمک می‌کند تا حجم قابل توجهی از مشکل ضعف حافظه و کاهش قدرت یادگیری خود را حل کنید و در باقی موارد نیز حداقل متوجه وجود این مشکل و امکان رفع آن شوید. یکی از مشکلات دردسرساز برای ما آدم‌ها همین ضعف حافظه و کاهش قدرت یادگیری و کم‌توانی ذهنی است. مخصوصاً در این دوران که عصر اطلاعات... ادامه ›

کتاب راهنمای تغذیه و سلامتی

• نویسنده: محمدباقر مجلسی

آگاهی از اسرار دستورات شرعی، به ­اطمینان و عمل بیشتر نیز کمک می­کند در این کتاب سعی بر آن شده طبق احادیث و فرمایشات ائمه اطهار احکام مرتبط با خوردن، آشامیدن، بهترین ظروف سرو غذا، آداب و اوقات غذا خوردن، دعای وقت غذا، کیفیت و فواید مصرف نان، گوشت، روغن و مصرف میوه ها، سبزیجات و خواص آنها و ... مورد توجه قرار گیرد. مرحوم مولف در قسمتی از مقدمه، درباره ی کتاب حلیةالمتقین می‌نویسد: جمعی از... ادامه ›

کتاب اسرار طول عمر: یک برنامه 8 هفته‌ای از دکتر مائو

• نویسنده: مائوشینگ نی

مائوشینگ نی در کتاب اسرار طول عمر: یک برنامه 8 هفته‌ای از دکتر مائو، به شما نشان می‌دهد که چطور عادات سالم را در سبک زندگی‌تان به کار ببرید. مطالب موجود در این کتاب پرفروش به طور مستقیم حاصل تجارب و عادات سالم زندگی افراد صدساله در سراسر جهان است. درباره‌ی کتاب اسرار طول عمر: یک برنامه 8 هفته‌ای از دکتر مائو: این کتاب با ارائه‌ی یک برنامه‌ی 8 هفته‌ای به شما عادات سالمی را می‌آموزد تا آن‌ها را با... ادامه ›

کتاب پیش بسوی سلامتی: چگونه لاغر شویم

• نویسنده: حمیدرضا نظم جو

کتاب پیش بسوی سلامتی: چگونه لاغر شویم نوشته حمیدرضا نظم‌جو راهنمایی کامل برای تغییر و اصلاح تغذیه روزانه شما و گامی موثر در کاهش وزن است. این کتاب انواع عواملی را که باعث افزایش وزن می‌شود بررسی می‌کند و برای هر یک راهکارهایی پیشنهاد می‌دهد. رابطه بین فکر و جسم یک رابطه دو طرفه است؛ اگر شما جسم سالم و قدرتمندی داشته باشید، قطعا تأثیر آن را در قدرت تفکر و روان خود مشاهده خواهید کرد. در نقطه مقابل... ادامه ›

کتاب 101 نکته‌ی مهم برای زیبایی و تناسب اندام

• نویسنده: باب باستین

کتاب 101 نکته‌ی مهم برای زیبایی و تناسب اندام نوشته‌ی باب باستین، با ارائه نکاتی فوق‌العاده و کاربردی به شما کمک می‌کند تا با استفاده از آن‌ها، هم از سلامت درونی جسم برخوردار شوید و هم تناسب و زیبایی اندام خود را حفظ کنید. این روزها همانطور که مشاهده می‌کنید مردم بیشتر از هر دوره‌ی دیگری به دنبال راه‌هایی برای حفظ تناسب اندامشان هستند. بنابراین بازار مرتبط با بهداشت و تناسب اندام هر سال با فروش... ادامه ›