اصول تغذیه

کتاب آرامش و سلامتی با تغذیه و ورزش

• نویسنده: عادل شیرازی

کتاب آرامش و سلامتی با تغذیه و ورزش اثر عارف شیرازی و عادل شیرازی، می‌تواند مسیر زندگی شما را عوض کند. این کتاب از مطالبی گردآوری و تالیف شده که در ژاپن به آن‌ها به شکل یک واقعیت غیرقابل انکار می‌نگرند و همواره بسیاری از بیماران روحی و جسمی (مثل سرطان) با این متد‌ها درمان می‌شوند. در شروع این کتاب آرامش و سلامتی با تغذیه و ورزش را خواهید آموخت. سپس با مروری کلی بر نوشیدنی‌ها و غذا‌ها به سوی... ادامه ›

کتاب یک راهنمایی شخصی برای رژیم غذایی تو!

• نویسنده: محمت آز

در کتاب یک راهنمای شخصی برای رژیم غذایی تو ! نویسندگان این کتاب، دکتر مایکل فردریک رویزن و دکتر محمت آز هستند. راهنمای رژیم شخصی به شما کمک خواهد کرد تا: 10 روز از غذاهای خوشمزه‌ای که نه تنها مزه‌هایشان مطابق میل شما است و شما را راضی می‌کند، بلکه همۀ این غذاها نقش مهمی را در بدن شما ایفا می‌کنند، بچشید. کتاب یازدهم دکتر مایکل فردریک رویزن و محمد سی اوز با عنوان یک راهنمای شخصی برای رژیم غذایی... ادامه ›

کتاب تغذیه و مدیریت وزن

• نویسنده: سید نعمت خلیفه وحید عبدالهی

این کتاب ترجمه بخشی از کتاب Health and wellness for life است. چه غذاهایی چربی زیادی دارند؟ سطوح کلسترول چقدر باید باشند؟ آیا خوردن مکمل‌ها ایده‌ی خوبی است؟ آیا شما آشامیدنی‌های (نوشابه‌های) شیرین می‌نوشید؟ آیا می دانید آن‌ها چقدر کالری دارند؟ My pyramid (هرم من) چیست و شما چطور از آن برای انتخاب غذای سالم استفاده می‌کنید؟ تمام ارقام در یک لیست تغذیه واقعاً به چه معنایی هستند؟ آیا شما 10 پرچم... ادامه ›

کتاب انقلاب غذایی

• نویسنده: جان رابینز

این کتاب را بخوانید و به هر کسی که می شناسید، خواندش را توصیه کنید. در کتابی که احتمالا پدیده صنعت نشر در این دهه خواهد بود، جان رابینز، اطلاعات و انگیزه لازم را برای بازیابی سلامت بدن و کره زمین ارائه میکند. این کتاب که مملو از دینامیت های سیاسی است، زندگی ما را تغییر خواهد داد. مولف این کتاب را بسیار بی پروا، بی محابا و با استناد به تحقیقات مفصل نگاشته است، پس خواندن آن یک الزام به شمار می آید... ادامه ›

کتاب ورزش، تغذیه و تناسب اندام

• نویسنده: دایان هیلز

کتاب حاضر ترجمه بخش تغذیه، ورزش و تناسب اندام از کتاب An invitation to health: the power of prevention، 8th. ed، 1999‌است. بخش هایی از متن کتاب: ممکن است در طی زمستان چند کیلو وزنتان اضافه شده باشد، بدون اینکه دلیل آن را بدانید. در واقع، لازم است کمی هم به عادات غذایی‌تان توجه کنید. خیلی از افراد عادت به پرخوری دارند، اما متوجه آن نیستند. در واقع، غذا خوردن آنچنان با فعالیت‌های دیگر آمیخته شده... ادامه ›

کتاب PDF مطالعات بالینی موردی برای فرآیند مراقبت تغذیه‌ای

• نویسنده: الیزابت زورزانلو امری

پیشرفت روزافزون دانش تغذیه سبب شده که بیش‌ازپیش به اهمیت وجود رژیم‌شناسان در فرآیند مراقبت از بیماران پی ببریم. الیزابت زورزانلو امری در کتاب مطالعات بالینی موردی برای فرآیند مراقبت تغذیه‌ای نتایج پژوهش‌های موجود در حوزه‌ی علوم تغذیه را که شامل مراقبت، ارزیابی، تشخیص و مداخلات تغذیه‌ای می‌شود با شما در میان گذاشته است. درباره‌ی کتاب مطالعات بالینی موردی برای فرآیند مراقبت تغذیه‌ای استفاده‌ی... ادامه ›