غذای سالم

خلاصه کتاب صوتی تغذیه‌ی مناسب برای مغز

• نویسنده: تیموتی ای پارکر

آیا غذا خوردن بر روی مغز تاثیری دارد؟ تریسی پکیام الووی و تیموتی‌ای پارکر در خلاصه کتاب صوتی تغذیه‌ی مناسب برای مغز درمورد اهمیت و تاثیر تغذیهٔ صحیح بر روی مغز صحبت می‌کنند. این فایل صوتی یکی از فصول کتاب «پرورش مغز» است که به شکل گسترده‌تری ویژگی‌های این عضو مهم بدن را بررسی می‌نماید. درباره خلاصه کتاب صوتی تغذیه‌ی مناسب برای مغز: یکی از بخش‌های مهم در زندگی هر انسانی تغذیه و خورد و خوراک او... ادامه ›

خلاصه کتاب رژیم پاکسازی آنتونی رابینز

• نویسنده: آنتونی رابینز

میکروکتاب رژیم پاکسازی آنتونی رابینز به قلم آنتونی رابینز، مطالب ارزشمندی را جهت برخورداری از رژیم غذایی سالم در اختیار شما قرار می‌دهد که برای رسیدن به موفقیت در زندگی به آن‌ها نیاز خواهید داشت. همه‌ی انسان‌ها بر این موضوع واقف‌اند که شیوه و سبک زندگی موفق، نیازمند یک زندگی سالم و ایده‌آل است. به منظور دستیابی به این مهم، شما باید برنامه غذایی درستی داشته باشید. آنتونی رابینز نویسنده و سخنران... ادامه ›

خلاصه کتاب صوتی چگونه از غذاها برای افزایش بهره وری روزانه استفاده کنیم؟

• نویسنده: گروه نویسندگان

چه غذاهایی برای افزایش انرژی لازم است؟ خلاصه کتاب صوتی چگونه از غذاها برای افزایش بهره وری روزانه استفاده کنیم؟ جواب این سؤال را از طریق پیشنهادهایی برای رژیم غذایی سالم به شما می‌دهد. با شنیدن آن دستورالعمل‌های ساده‌ای برای داشتن یک زندگی سالم یاد می‌گیرید. این فایل صوتی جزو مجموعه «چگونه‌های دست‌یافتنی» است که از مقاله‌های سایت «هاو کن یو» برگرفته شده‌اند. درباره خلاصه کتاب صوتی چگونه از غذاها... ادامه ›

کتاب PDF عوامل موثر بر مصرف ماهیان

• نویسنده: زینب باوی

کتاب عوامل موثر بر مصرف ماهیان نوشته‌ی زینب باوی به ارزش غذایی ماهی، نقش مصرف آن در پیشگیری و درمان بیماری‌ها و بررسی موانع و عوامل مؤثر در مصرف ماهی پرداخته است. جمعیت جهان روز به روز افزایش می‌یابد. واضح است که نیاز انسان به منابع پروتئین و غذای سالم نیز بیشتر شود. در این بین آبزیان و ماهیان در تأمین پروتئین، بهبود کیفیت تغذیه و سلامت عمومی انسان‌ها، همچنین در زمینه‌ی پیشرفت اقتصاد و ایجاد... ادامه ›

کتاب روش خوردن هوشمندانه

• نویسنده: سوزان پیرس تامپسون

کتاب روش خوردن هوشمندانه به قلم سوزان پیرس تامپسون علم داشتن زندگی شاد، آزاد و بدون چربی را در اختیار شما قرار خواهد داد. این کتاب خارق‌العاده در زمان انتشار خود جزو پرفروش‌ترین آثار نیویورک‌تایمز به شمار آمده است. امروزه همه انسان‌ها سعی دارند وزن خود را کم کنند. آن‌ها پول هنگفتی صرف این کار می‌کنند، زیرا در فرهنگ ما، کمتر چیزی وجود دارد که مطلوب‌تر از لاغر بودن باشد. اما به نظر شما چرا آن‌ها... ادامه ›

خلاصه کتاب صوتی رژیم پاکسازی آنتونی رابینز

• نویسنده: آنتونی رابینز

کتاب صوتی رژیم پاکسازی آنتونی رابینز (میکروکتاب) نوشته آنتونی رابینز، به شما راهکارهای ساده و مفیدی جهت برخورداری از رژیم غذایی سالم ارائه می‌کند که برای دستیابی به موفقیت در زندگی لازم خواهید داشت. درباره‌ی کتاب صوتی رژیم پاکسازی آنتونی رابینز: تمام انسان‌ها این موضوع را می‌دانند که سبک زندگی موفق، به یک زندگی سالم و ایده‌آل نیاز دارد و برای این‌کار شما باید از برنامه غذایی درستی برخوردار... ادامه ›

کتاب PDF جامع آشپزی، روش خوردن هوشمندانه: کاهش وزن ساده است

• نویسنده: سوزان پیرس تامپسون

کتاب جامع آشپزی، روش خوردن هوشمندانه: کاهش وزن ساده است نوشته‌ی سوزان پیرس تامپسون، به شما کمک می‌کند تا با دستورالعمل‌های آشپزی و رژیم غذایی مناسب وزن ایده‌آل خود را به دست آورید. به یک کتاب آشپزی متفاوت با آنچه تا حالا استفاده کرده‌اید، خوش آمدید. این کتاب آشپزی «رژیم غذایی» معمولی برای شما نیست که در آن فقط بتوانید طرز تهیه‌ی غذاها را دنبال کنید، بلکه می‌توانید برنامه‌ی غذایی هفتگی داشته... ادامه ›

کتاب شاهدختی که بادمجان نمی‌خورد

• نویسنده: کریسولا لولوپولو

کتاب شاهدختی که بادمجان نمی‌خورد نوشته‌ی کریسولا لولوپولو ماجرای دختر بچه‌ی کوچکی به نام هلنا است که که بهانه‌گیر بوده و هر غذایی را دوست ندارد. موضوع اصلی کتاب شاهدختی که بادمجان نمی‌خورد چیست؟ کریسولا لولوپولو (Chryssoula Loulopoulou) در کتاب شاهدختی که بادمجان نمی‌خورد (The princess who didn't eat eggplants) روایتگر قصه‌ی زندگی شاهدختی است که با وجود رفاه و تمام امکاناتی که دارد احساس خوشبختی... ادامه ›

کتاب گامی به سوی تندرستی با تغذیه سالم و کنترل وزن

• نویسنده: مرتضی انصاف منش

امروزه علم پزشکی ثابت کرده است، بسیاری از بیماری‌های بشر ریشه در تغذیه نادرست و پرخوری دارد. همچنین علت اصلی تقریباً نیمی از بیماری‌های بشر به دلیل بدی تغذیه است. انسان در کنار پیشرفت شگفت‌انگیز دانش و فناوری همواره سعی نموده برای مقابله با امراض و بیماری‌هایی که دچار آن می‌شود راه‌حل‌های علمی و کاربردی بیابد. اما متأسفانه در بسیاری موارد، بشریت، خود عاملِ اصلی دردها و بیماری‌هاست. آلوده نمودن... ادامه ›

کتاب طب ایرانی؛ تغذیه به انضمام طب ایرانی؛ حجامت

• نویسنده: محمد عزیزخانی

کتاب طب ایرانی؛ تغذیه به انضمام طب ایرانی؛ حجامت نوشته‌ی محمد عزیزخانی ضمن ارائه‌ی یک الگوی صحیح غذایی، تغذیه‌ی درست و نادرست در حوزه‌های طب سنتی، طب اسلامی، احادیث و روایات معصومین (ع) و دیدگاه‌های حکیمان نام‌دار طب ایرانی را معرفی می‌کند. آن مقدار توجه که در طب اصیل ایرانی نسبت به تغذیه و غذاخوردن اصولی و درست به چشم می‌خورد در هیچ یک از مکاتب طبی دنیا به چشم نمی‌خورد. حکیمان ایران‌زمین معتقد... ادامه ›

خلاصه کتاب صوتی غذایی که می‌خوریم چه مشکلی دارد؟

• نویسنده: مارک بیتمن

مارک بیتمن در خلاصه کتاب صوتی غذایی که می‌خوریم چه مشکلی دارد؟ درمورد مراحل تولید مواد اولیه غذایی که ما آن‌ها را مصرف می‌کنیم، صحبت می‌کند. با شنیدن این اثر متوجه خطراتی می‌شوید که در دنیای مدرن امروزی کره زمین را تهدید می‌کنند. این فایل صوتی از یکی از سخنرانی‌های این نویسنده در «تدتاک» برگرفته شده است. درباره خلاصه کتاب صوتی غذایی که می‌خوریم چه مشکلی دارد: مارک بیتمن، ستون‌نویس مجله... ادامه ›

کتاب غلبه بر مشکلات وزن

• نویسنده: ایزابل تویوس

کتاب غلبه بر مشکلات وزن به قلم ایزابل تویوس، ابتدا مشکلات چاقی و افراد دارای اضافه وزن را شرح داده، سپس نشان می‌دهد برای کم کردن وزن چه کارهایی باید انجام دهید. پزشکان اغلب چاقی را حالتی در نظر می‌گیرند که در آن، وزن انسان 10 درصد بیشتر از اندازه‌ی نرمال باشد و این توسط استاندارد چارت قد / وزن با در نظر گرفتن سن، وزن و استخوان‌بندی تعریف شده است. زیادی وزن علاوه بر اینکه تأثیرات روانی قابل توجهی... ادامه ›

کتاب میوه درمانی: نگاهی به خواص میوه‌ها و سبزیجات

• نویسنده: آرزو محمدی

در کتاب میوه درمانی: نگاهی به خواص میوه‌ها و سبزیجات نوشته‌ی آرزو محمدی، علاوه بر اشاره به خواص هر میوه بر اساس اطلاعات و تحقیقات دانشمندان معاصر، موارد مصرف آن در درمان بیماری‌های مختلف نیز آمده است. برای جلوگیری از بیماری‌های مزمن، مصرف میوه و بالاخص سبزی از اهمیت بالایی برخوردارند. سبزی‌ها حاوی مواد ضد اکسنده، مواد معدنی، و فیتو کمیکال‌ها هستند که میزان آن‌ها نیز تثبیت شده است و برای بدن مفید... ادامه ›

کتاب راهنمای تغذیه و سلامتی

• نویسنده: محمدباقر مجلسی

آگاهی از اسرار دستورات شرعی، به ­اطمینان و عمل بیشتر نیز کمک می­کند در این کتاب سعی بر آن شده طبق احادیث و فرمایشات ائمه اطهار احکام مرتبط با خوردن، آشامیدن، بهترین ظروف سرو غذا، آداب و اوقات غذا خوردن، دعای وقت غذا، کیفیت و فواید مصرف نان، گوشت، روغن و مصرف میوه ها، سبزیجات و خواص آنها و ... مورد توجه قرار گیرد. مرحوم مولف در قسمتی از مقدمه، درباره ی کتاب حلیةالمتقین می‌نویسد: جمعی از... ادامه ›

کتاب پیش بسوی سلامتی: چگونه لاغر شویم

• نویسنده: حمیدرضا نظم جو

کتاب پیش بسوی سلامتی: چگونه لاغر شویم نوشته حمیدرضا نظم‌جو راهنمایی کامل برای تغییر و اصلاح تغذیه روزانه شما و گامی موثر در کاهش وزن است. این کتاب انواع عواملی را که باعث افزایش وزن می‌شود بررسی می‌کند و برای هر یک راهکارهایی پیشنهاد می‌دهد. رابطه بین فکر و جسم یک رابطه دو طرفه است؛ اگر شما جسم سالم و قدرتمندی داشته باشید، قطعا تأثیر آن را در قدرت تفکر و روان خود مشاهده خواهید کرد. در نقطه مقابل... ادامه ›

کتاب چگونه شاداب و پرانرژی شویم؟

• نویسنده: تری دی. کلارک

کتاب چگونه شاداب و پرانرژی شویم؟ نوشته‌ی تری دی. کلارک، با ارائه‌ی روش‌های ساده‌ای به شما کمک می‌کند تا میزان انرژی خود را افزایش دهید و تندرستی، تناسب‌ اندام و نیروی فکر خود را بالا ببرید تا کیفیت زندگیتان بیشتر شود. کم‌انرژی بودن منجر می‌شود تا کیفیت زندگیتان پایین آید. کتاب چگونه شاداب و پرانرژی شویم؟ ( 50 Tips on how to give your body an unlimited supply of energy and never feel tired again... ادامه ›

کتاب 101 نکته‌ی مهم برای زیبایی و تناسب اندام

• نویسنده: باب باستین

کتاب 101 نکته‌ی مهم برای زیبایی و تناسب اندام نوشته‌ی باب باستین، با ارائه نکاتی فوق‌العاده و کاربردی به شما کمک می‌کند تا با استفاده از آن‌ها، هم از سلامت درونی جسم برخوردار شوید و هم تناسب و زیبایی اندام خود را حفظ کنید. این روزها همانطور که مشاهده می‌کنید مردم بیشتر از هر دوره‌ی دیگری به دنبال راه‌هایی برای حفظ تناسب اندامشان هستند. بنابراین بازار مرتبط با بهداشت و تناسب اندام هر سال با فروش... ادامه ›

کتاب تاثیرات منفی سوء تغذیه در سن رشد

• نویسنده: محمد حسینی

کتاب تاثیرات منفی سوء تغذیه در سن رشد نوشته‌ی محمد حسینی، به بررسی دلایل گوناگونی که سبب عدم دریافت مواد مغذی در کودکان و نوجوانان می‌شود، پرداخته و به شما کمک می‌کند تا در تغذیه فرزندان خود دقت بیشتری داشته باشید. سوء تغذیه بیماری‌ست که به دلیل عدم دریافت مکفی و یا دریافت بیش از حد مواد مغذی ایجاد می‌شود و می‌تواند به خاطر کمبود کالری یا پروتئین دریافتی و یا ناتوانی بدن برای استفاده از غذای... ادامه ›

کتاب باید و نبایدهای تغذیه

• نویسنده: مجتبی فتاح پور

کتاب باید و نبایدهای تغذیه نوشتۀ مجتبی فتاح پور، توصیه‌های مفیدی را در زمینه‌ی تغذیه‌ی مناسب و پیشگیری از بروز مشکلات رایج مربوط به رژیم‌های غذایی ورزشکاران ارائه می‌دهد. نیاز انسان به غذا یکی از احتیاجات ذاتی یا فیزیولوژیک و مهمترین عامل بقای زندگی و طول عمر است. احتیاج به غذا دائمی است و ارگانیسم را مجبور می‌کند تا برای بدست آوردن غذا و رفع گرسنگی کوشش کند. تغذیه صحیح و متعادل نه تنها پدیده... ادامه ›

کتاب خلاصه‌ای از پژوهش چین و حقایق تغذیه

• نویسنده: تامس ام. کمبل

کتاب خلاصه‌ای از پژوهش چین و حقایق تغذیه نوشته‌ی ت. کالین کمبل و تامس ام. کمبل به ارائه‌ی نکاتی مهم در زمینه‌ی تغذیه سالم و پیشگیری از بیماری‌ها با رژیم غذایی مناسب می‌پردازد. این کتاب از دو بخش کلی تشکیل شده است، در بخش اول به معرفی کتاب پژوهش چین نوشته دکتر‌ها کولین و توماس کمپبل (T. Colin Campbell & Thomas M. Campbell) و ارائه خلاصه‌ای از آن در قالب نکات برجسته آن برای آشنایی بیشتر شما در... ادامه ›

کتاب حیات بدن

• نویسنده: نسیم سلیمی

کتاب حیات بدن نوشته‌ی نسیم سلیمی، به شما کمک می‌کند تا با بهره‌مندی از تغذیه سالم و درست، سلامت بدن خود را حفظ کنید. نسیم سلیمی در مقدمه کتاب بیان می‌کند: «غذا خوردن نعمتی است که خداوند به بندگانش عطا کرده و هر کسی مختار است برای آشامیدن و خوردن، قانون‌های خاص خود را داشته باشد تا همان‌گونه که بهترین‌ها را می‌خورد بهترین‌ها را هم جذب کند. ویژگی‌های نیکو از خوب خوردن و جذب کردن خلق می‌شود.» تا... ادامه ›

کتاب کل: بازاندیشی در علم تغذیه

• نویسنده: هاوارد جاکوبسن

تی. کالین کمبل و هاوارد جاکوبسن با جسارتی تمام نشان می‌دهند که چگونه درک ما از تغذیه و سلامتی از مسیر صحیح خارج شده و چطور می‌توان آن را بازیابی کرد. کتاب کل: بازاندیشی در علم تغذیه که به زیبایی و به وضوح نوشته شده است و در فهرست پرفروش‌ترین‌های نیویورک‌تایمز قرار دارد، برای همیشه تفکر شما را درباره‌ی سلامتی، غذا و علم تغییر خواهد داد. درباره‌ی کتاب کل: بازاندیشی در علم تغذیه: اگر می‌خواهید بدون... ادامه ›

کتاب PDF فرهنگ تغذیه و رژیم درمانی 7: اسیدهای چرب، آنتی اکسیدان‌ها، پروبیوتیک‌ها، پروتئین، چربی‌ها، فیبر، کلسترول

• نویسنده: گروه نویسندگان

کتاب فرهنگ تغذیه و رژیم درمانی 7: اسیدهای چرب، آنتی اکسیدان‌ها، پروبیوتیک‌ها، پروتئین، چربی‌ها، فیبر، کلسترول به منظور بالا بردن سطح سلامت و کیفیت زندگی و جلوگیری از هزینه‌های هنگفت برای درمان بیماری‌های گوناگون به رشته‌ی تحریر درآمده است. درباره‌ی مجموعه فرهنگ تغذیه و رژیم درمانی: مجموعه کتاب‌های هشت جلدی فرهنگ تغذیه و رژیم درمانی شامل نکات کلیدی، متنوع و بسیار کاربردی است. این مجموعه با بیانی... ادامه ›

کتاب PDF فرهنگ تغذیه و رژیم درمانی 8: خواص میوه‌ها و سبزی‌ها

• نویسنده: گروه نویسندگان

کتاب فرهنگ تغذیه و رژیم درمانی 8: خواص میوه‌ها و سبزی‌ها با اشاره به فواید بسیار مهم میوه‌ها و سبزیجات کمک می‌کند تا سطح سلامت و کیفیت زندگی خود را افزایش دهید. درباره‌ی مجموعه فرهنگ تغذیه و رژیم درمانی: مجموعه کتاب‌های هشت جلدی فرهنگ تغذیه و رژیم درمانی شامل نکات کلیدی، متنوع و بسیار کاربردی است. این مجموعه با بیانی ساده و توضیحاتی قابل درک انواع مواد غذایی را از زوایایی گوناگون مورد بحث و... ادامه ›